¿Tecnología de plantación de pepinos?
Los pepinos y los melones de invierno son hortalizas importantes entre los melones. Además de las hortalizas, las calabazas y los calabacines también se pueden utilizar como alimento y pienso. La sandía y el melón son frutas populares de verano. La luffa y el melón amargo se cultivan en el sur, pero raramente en el norte.
La calabaza es una planta tropical que requiere altas temperaturas y resistencia a las heladas durante su crecimiento, por lo que se cultiva en la estación cálida. Entre ellos, sandía, melón, calabaza, calabacín, etc. Originaria de la zona climática continental de sabana, es particularmente tolerante al calor y requiere un clima seco y soleado. Los pepinos, los melones comunes y otros melones de mi país son todos originarios de zonas climáticas marítimas tropicales. Tienen una resistencia débil al calor y pueden adaptarse a climas cálidos y lluviosos. Por lo tanto, las sandías, los melones y los calabacines crecen mejor en el norte y noroeste de China, y otros melones crecen mejor en el centro, sur y suroeste de China. Las calabazas se adaptan mucho al clima y son aptas para su cultivo tanto en el norte como en el sur de mi país.
Mi país tiene una gran superficie de plantación y muchas variedades de melones. La producción de melones juega un papel importante en la prosperidad de la economía agrícola y en garantizar el suministro urbano y rural de diversos melones frescos y sus productos procesados, como las semillas de sandía y. Las semillas de calabaza se exportan en grandes cantidades.
Sección 1: Melón de Invierno
Melón de Invierno. Cog. ) es originaria del sur de mi país y se cultiva ampliamente en mi país con una larga historia de cultivo. Es una de las verduras más populares en verano. El fruto del melón de invierno contiene mucha agua y se puede comer en sopa con carne. La sopa es deliciosa y también se puede saltear. El melón de invierno también se puede procesar para obtener varios melones de invierno en conserva, como el melón de invierno en conserva. En la medicina tradicional china, el melón de invierno tiene los efectos de eliminar la humedad, diuresis y calmar la sed. El melón de invierno es estable en almacenamiento y tiene un largo período de suministro. Es una de las principales hortalizas que soluciona el problema del suministro fuera de temporada durante el período de altas temperaturas de agosto a septiembre.
1. Características biológicas
El melón de invierno es un cultivo de vid anual. Sus características botánicas son las siguientes: raíces y tallos blancos, masa radicular muy desarrollada, profundidad 0,5~1,5~2,0m. , grado 1,5 ~ 2,0 m, el sistema radicular tiene una gran capacidad de absorción y es propenso a tener raíces adventicias. El tallo es largo, grueso, parecido a una enredadera, hueco, con cerdas gruesas, de varios metros de largo.
Hojas: Grandes, redondas o palmeadas, de color verde, superficie rugosa, con pelos en el envés de las hojas.
Flores: La mayoría de las flores del melón de invierno son unisexuales y algunas variedades son bisexuales. Generalmente, las flores masculinas aparecen primero, seguidas de las flores femeninas. La aparición de flores masculinas y femeninas sigue un patrón determinado. La flor masculina tiene 5 lóbulos del cáliz, casi en forma de alabarda, de color verde, 5 pétalos, ovalados, amarillos y 3 estambres, dispuestos en triángulo en el centro de la flor, con anteras terminales extremadamente curvadas y divididas. Las flores femeninas son iguales a las masculinas y el ovario es inferior. La forma varía según la variedad, incluyendo ovalada larga, ovalada corta, verde, densamente cubierta de pelo velloso, el tallo de la flor es más corto y más grueso que la planta masculina, con pelo velloso, el estilo es corto, el estigma tiene forma de pétalo. y amarillo claro.
Frutos y semillas: Los frutos son generalmente cilíndricos, achatados y rectangulares. La cáscara madura se cubre con cera en polvo y la pulpa es espesa y de color blanco puro, suelta y jugosa, con un sabor ligero y grandes agujeros en la pulpa. Hay muchas semillas en la pulpa. Las semillas son de color blanco o amarillo claro, planas, con testa lisa o bordes salientes. El peso de mil semillas es de 50 ~ 100 gy las semillas acanaladas son un poco más ligeras.
2. Requisitos de las condiciones ambientales
Al melón de invierno le gusta el calor, pero no tolera el frío. La temperatura óptima para el crecimiento es de 25 ~ 30 ℃ y la temperatura óptima para la germinación es de 30 ℃. No puede germinar normalmente por debajo de los 15 ℃ y los requisitos del suelo no son estrictos. Se puede cultivar en suelos franco arenosos o franco arcillosos, pero no es apto para cultivos continuos. El melón de invierno necesita suficiente humedad, pero no es intolerante a la humedad. Si se planta en zonas bajas, la permeabilidad del suelo es pobre y se bloquea el desarrollo de las raíces, lo que no favorece el crecimiento de las plantas. Se debe plantar en terrenos de secano y con buen drenaje.
El melón de invierno tiene una amplia superficie de plantación y existen muchas variedades en diversos lugares. El melón de invierno se puede dividir en plano, redondo, cilíndrico, en forma de almohada, etc. según su forma. Según el color de la piel del melón de invierno, hay piel verde y piel blanca. Según el tamaño del fruto, se puede dividir en melón de invierno pequeño y melón de invierno grande.
Maduración temprana o maduración temprana, la posición de los nudos de la primera flor femenina es baja, y cuando el estado nutricional es bueno, después de que aparece la primera flor femenina, cada posición de los nudos puede continuar produciendo flores femeninas. Los frutos son pequeños, achatados, redondos o altos, y de cada planta se pueden recolectar varios frutos. Generalmente se cosechan y comercializan frutos frescos y tiernos. Desde la siembra hasta la cosecha se necesitan entre 110 y 130 días. Como las campanillas de Beijing, el melón de invierno de arroz en Mianyang, Sichuan, y las cinco hojas en Chengdu, Sichuan.
Los agricultores de Beijing generalmente tienen flores femeninas en las axilas de las hojas de 3 a 5 hojas de la vid principal, que pueden dar frutos continuamente cuando observan la nieve. Por lo tanto, se llama campana de cuerda. La fruta es cilíndrica corta, con piel gruesa. La fruta madura tiene un polvo blanco. Un solo melón pesa alrededor de 500 ~ 1000 g. Madura temprano y tarda alrededor de 165438+ desde la siembra hasta la cosecha.
Ciudad de Mianyang, provincia de Sichuan, una variedad agrícola con potencial de crecimiento vegetal medio. La primera flor femenina aparece en el nodo 8 al 10 de la enredadera principal y luego aparece cada 3 a 5 nodos. El fruto es cilíndrico corto, con piel verde, superficie lisa y cerdas blancas. Los melones maduros tienen menos cera en polvo, la pulpa mide aproximadamente 4,0 cm de grosor, es blanca y el peso de un solo melón es de 1250 ~ 65438.
3. Melón de invierno de cinco hojas (melón de invierno pequeño)
Chengdu, Sichuan, variedad de agricultor con potencial de crecimiento medio. La primera flor femenina se encuentra en el segmento 15-18 de la vid principal, y la vid principal produce melones. El fruto es cilíndrico corto, con base y ombligo ligeramente cóncavos. La piel es de color verde verdoso, con una superficie lisa y con menos polvo de cera. La pulpa del melón tiene entre 3,0 y 4,0 cm de grosor y un solo melón pesa alrededor de 5,0 kg.
(2) Melón de invierno grande
Maduración media o tardía. Esta planta tiene un gran potencial de crecimiento. La primera flor femenina suele aparecer en el nodo 9 al 15 o incluso en el nodo 20 al 25 del melón de invierno. Después de que aparece la primera flor femenina, las flores femeninas a menudo crecen en una cierta cantidad de nodos o en sucesión, y luego en una cierta cantidad de nodos. Generalmente, los nudos son gruesos y largos, el fruto es grande, cilíndrico corto, verde, cubierto con o sin polvo gris, y las semillas son unilaterales o bilaterales. Como el pepino de Guangdong, el melón de semilla grande de Kunming, el melón rosado de Chengdu, el pepino de Shanghai, etc.
1. Melón de invierno verde de Guangdong
Tiene un gran potencial de crecimiento y la primera flor femenina aparece en las secciones 16 a 19 de la vid principal. El fruto es largo, cilíndrico, verde, acuoso, de sabor ligero y de pulpa espesa. Generalmente, un solo fruto pesa 1,75 kg. Tiene poca resistencia al calor, se quema fácilmente con el sol y madura tarde.
2. Melón de Invierno Kunming Big Purple
Los zarcillos son gruesos, lisos y espinosos, con 5 costillas verdes, hojas de 5 lóbulos y pecíolos espinosos. La primera flor femenina aparece en los nodos 11 a 15, y luego aparecen flores femeninas cada 5 a 8 nodos. El fruto es alargado y cilíndrico, con piel verde y mucha cera en polvo. Una sola fruta pesa entre 7,5 y 10 kilogramos.
3. Melón de invierno de piel blanca de Chengdu
La primera flor femenina nace del nodo 16 al 20 de la vid principal, y una flor femenina se regenera cada 1 a 3 nodos. El fruto es cilíndrico corto, de color verde, con cerdas, ligeramente cóncavo en ambos extremos y la pulpa mide de 4,0 a 5,0 cm de espesor. Un solo melón pesa de 3,5 a 5,0 kg.
4. Pepino de Shanghai
Las hojas son de color verde oscuro, profundamente cóncavas, con largos zarcillos. El fruto es cilíndrico, de piel azul y pulpa gruesa. Generalmente, un solo melón pesa entre 7,5 y 10 kilogramos. Es una variedad de maduración tardía con poca resistencia al calor y propensa a quemaduras bajo la luz solar directa.
Cuarto, tecnología de cultivo
(1) Período de siembra
El período de siembra del melón de invierno depende de las condiciones climáticas locales, las técnicas de cultivo, los métodos de cultivo y la selección de variedades. y requisitos. Varía según el uso. Panzhihua generalmente siembra semillas a principios y mediados de febrero según sus propias condiciones climáticas. El melón de invierno de maduración temprana se debe sembrar entre mediados y finales de enero. Si se intercala melón de invierno con tomates, pimientos, berenjenas, etc., se puede plantar a mediados o finales de marzo. La siembra tardía y temprana del melón de invierno tiene una gran influencia en el rendimiento. En términos generales, si siembras temprano, el melón de invierno florecerá temprano, con nudos de tallo cortos y muchas flores femeninas. Por tanto, controlar la fecha de siembra juega un papel determinado para conseguir un alto rendimiento del melón de invierno.
(2) Siembra, cultivo de plántulas y densidad de plantación
Los melones de invierno se pueden plantar directamente o trasplantar. La densidad de siembra del melón de invierno varía según la variedad, el método de cultivo y la temporada de cultivo. Generalmente, se plantan entre 12.000 y 15.000 plantas pequeñas de melón de invierno por hectárea, y entre 4.500 y 6.000 plantas grandes de melón de invierno por hectárea. Para obtener un alto rendimiento de melón de invierno, lo mejor es trasplantar.
El melón de invierno tiene una cubierta de semilla gruesa y es difícil de germinar. El tratamiento de las semillas debe realizarse antes de la siembra para promover la germinación de las semillas. Los métodos de tratamiento de semillas son los siguientes.
(1) Siembra húmeda: Generalmente, las semillas se remojan en agua limpia durante 5-6 horas, luego se sacan, se filtran y se siembran en el semillero.
(2) Remoje las semillas en agua tibia a 55 ℃ durante aproximadamente 65438 ± 05 minutos para que germinen y luego siémbrelas.
(3) Germinación a temperatura constante: Coloque las semillas en una incubadora a 30 °C, gírelas hacia arriba y hacia abajo cada 3-5 horas, para que las capas superior e inferior de las semillas se calienten uniformemente. enjuague con agua limpia una vez al día y mantenga una cierta cantidad de humedad y aire. Después de aproximadamente 5 a 7 días, las semillas atravesarán la cubierta de la semilla. Cuando las semillas se vuelvan blancas, es decir, cuando los cogollos crezcan hasta medio grano, se deben sembrar a tiempo. Si los cogollos son demasiado largos, las puntas de los cogollos pueden dañarse fácilmente durante la siembra, lo que hace que las plantas crezcan rígidas y se vuelvan susceptibles a las enfermedades.
(3) Gestión in situ
1. Aplicar suficiente fertilizante base.
El mejor fertilizante base es el fertilizante orgánico descompuesto. Aplicar unos 52.500 kilogramos de alto descompuesto. -Estiércol de corral de calidad por hectárea, combinado con 450 kg de superfosfato.
El fertilizante de fósforo puede mejorar la resistencia al estrés del melón de invierno y promover la formación temprana y múltiple de melones en la planta. Los métodos de fertilización incluyen esparcir primero y luego arar profundamente, aplicar en franjas de zanjas y luego cubrir con tierra y aplicar en los puntos de acupuntura.
2. Aplique fertilizante en etapas razonables.
Cuando aparezcan de 3 a 4 hojas verdaderas, aplique estiércol y agua una vez. Cuando las enredaderas de melón comiencen a alargarse, aplique fertilizante dos veces. primer período de floración y el primer fruto Aplicar el aderezo una vez en cada período. El aderezo debe ser ligero por delante y pesado por detrás, ligero por delante y grueso por detrás. Preste atención al aderezo y no aplique fertilizante nitrogenado de acción rápida antes o después de lluvias intensas, de lo contrario, el algodón de la fruta se pudrirá fácilmente durante el período de fructificación.
3. Riego
El riego del melón de invierno debe combinarse con el proceso de crecimiento. El melón de invierno tiene una gran superficie foliar y una gran cantidad de evaporación de agua, por lo que la superficie del suelo debe mantenerse húmeda con frecuencia. Las plantas requieren cantidades variables de agua, de pequeñas a grandes, y no deben inundarse con agua. Conviene regar con agua de media zanja. Cuando llueve demasiado durante el período de crecimiento, se debe drenar el agua a tiempo para evitar enfermedades causadas por la acumulación de agua.
4. Exprime las enredaderas
Generalmente, las enredaderas de melón se exprimen una vez en el cobertizo y 3-4 veces en el suelo. Después de plantar, cuando las enredaderas crezcan hasta aproximadamente 1 m, puedes presionarlas una vez y usar tierra para presionar los tallos de las enredaderas de melón para que crezcan raíces adventicias. Al presionar la enredadera, las hojas quedan expuestas en el suelo y la parte superior de la enredadera de melón queda expuesta unos 30 cm. Después de subir al suelo, presione las enredaderas cada 65,438+05 días hasta que las enredaderas de melón cubran la superficie del compartimento. Al presionar la enredadera, tenga cuidado de no presionar los nudos del tallo y el crecimiento superior de las flores femeninas contra el suelo.
5. Inseminación artificial
El melón de invierno es una flor monoica. Con la ayuda de insectos para esparcir el polen, la polinización puede hacer que el melón de invierno madure antes y aumentar el rendimiento temprano.
Las flores masculinas del melón de invierno florecen entre las 5 y las 8 de la mañana, cuando el polen es más y más adecuado para la polinización. En este momento, la polinización artificial tiene el mejor efecto. Después de las 9 en punto, el polen se dispersa fácilmente y no es adecuado para la polinización, y la tasa de formación de semillas disminuye en consecuencia. Al polinizar artificialmente, recoja las flores masculinas que acaban de abrirse y deje que las flores masculinas entren en contacto con las flores femeninas para que el polen de las flores masculinas quede cubierto por los estigmas de las flores femeninas. Generalmente, en las etapas media y tardía del crecimiento, debido a las altas temperaturas y la fuerte actividad de las toallas, ya no se realiza la polinización artificial.
(4) Control de plagas
Las principales enfermedades del melón de invierno incluyen el oídio, la marchitez por fusarium y el tizón. Las principales plagas incluyen el pulgón del pepino y la araña roja. Hacer un buen trabajo en la prevención de enfermedades y plagas de insectos del melón de invierno es uno de los vínculos importantes relacionados con el alto rendimiento del melón de invierno, y al que se debe prestar atención. Para las plagas y enfermedades, se requiere un tratamiento temprano, menor y radical, la prevención es más importante que el tratamiento, de modo que la aparición y propagación de plagas y enfermedades puedan eliminarse y controlarse de manera efectiva.
1. Oídio
Esta enfermedad se produce principalmente en el período medio de crecimiento del melón de invierno, especialmente en condiciones de lluvia. En la etapa inicial de la enfermedad, aparecen manchas de color amarillo claro en las hojas, que luego se expanden hasta convertirse en manchas de polvo blanco, que se extienden gradualmente sobre las hojas, provocando la muerte de las hojas y la maduración prematura de las plantas. El patógeno pasa el invierno con el. plantas enfermas o sobre malezas.
Métodos de prevención y control: (1) Implementar rotación de tierras, eliminar hojas enfermas y malezas en el campo y fortalecer el manejo de zanjas y drenaje.
(2) Rocíe 15 % de polvo humectable de Xiuling 1000 veces o 75 % de polvo humectable de clorotalonil 800 veces. Rocíe una vez por semana, de 2 a 3 veces seguidas, comenzando desde la etapa inicial de la enfermedad.
2. Marchitez por Fusarium:
Puede ocurrir desde la etapa de plántula hasta la etapa tardía de crecimiento, y es más grave después de la raíz del melón. Las plantas afectadas crecen lentamente, las hojas inferiores se vuelven amarillas, las plantas se marchitan durante el día y se recuperan por la noche, y toda la planta muere al cabo de unos días. Los haces vasculares se vuelven marrones cuando la planta enferma se corta longitudinalmente y se desarrolla una capa de moho rosa cuando está húmeda.
Método de fundición inversa: (1) Rotación, utilice verduras sin melón durante 3-5 años. El semillero también se debe sustituir cada 2 o 3 años.
(2) Fortalecer el manejo del cultivo e incrementar la aplicación de fertilizantes orgánicos descompuestos y fertilizantes de fósforo y potasio para promover el crecimiento y desarrollo de las raíces y aumentar la resistencia a enfermedades. Es necesario fortalecer la gestión de fertilizantes y agua y utilizar pequeñas cantidades de agua con frecuencia para evitar inundaciones. No apliques agua al mediodía cuando hace calor en verano.
(3) En la etapa inicial de la enfermedad, las raíces se pueden regar con 500 veces de 50 % de carbendazim o 70 % de polvo humectable de tiofanato-metilo, 500 gramos por plántula, una vez cada 7 a 10 días.
3. Enfermedad epidémica
Daña principalmente la base del tallo, los nudos tiernos del tallo, las hojas y los frutos. Los nudos del tallo se inundan tan pronto como brotan, se vuelven de color verde oscuro, la parte enferma se encoge, las plántulas se marchitan y luego toda la planta muere. Cuando la fruta está dañada, mostrará lesiones empapadas de color verde oscuro, casi redondas y hundidas. La fruta enferma a menudo se encoge y se pudre, con escasas manchas grises de moho en la superficie.
Métodos de control: (1) Aplicar fertilizante base para mejorar la resistencia a las enfermedades de las plantas.
(2) Antes de la lluvia o la aparición de enfermedades, se debe realizar un riego de raíces una vez. Cada planta se puede regar con 500 g de solución medicinal y se debe fortalecer la investigación. Una vez que se encuentran plantas individuales muertas, se deben regar las raíces y rociar nuevamente inmediatamente. Los medicamentos efectivos incluyen: 25% de aluminio, zinc o metalaxil venenosos, concentración de 600 veces o 50%.
4. Pulgones
Los pulgones también se llaman hormigas, chinches, golondrinas, etc. , divididos en pulgones alados y pulgones sin alas. Tienen una gran capacidad reproductiva y se desarrollan rápidamente. Una hembra de pulgón da a luz entre 65.438+00 ~ 65.438+000 huevos. Cuando el clima es cálido, se puede reproducir una generación en 4 a 5 días. Es especialmente grave en los años de sequía. Los pulgones adultos y jóvenes se reúnen en la parte inferior de las hojas para chupar la savia, formando manchas y haciendo que las hojas se vuelvan amarillas y se enrollen.
Método de control: Pulverizar 40% dimetoato EC 1000 a 1500 veces, o 50% clorpirifos EC 1000 a 1500 veces.
5. Araña roja
La araña roja, también conocida como araña de fuego, se reproduce de 10 a 20 generaciones al año. Los adultos y las larvas se propagan entre hojas y plantas arrastrándose o girando y cayendo con la ayuda del viento y la lluvia, causando grandes daños en años cálidos y secos. Los adultos o las larvas se reúnen en el dorso de las hojas para chupar la savia. Las hojas afectadas muestran manchas amarillas y blancas. En casos graves, se vuelven amarillas, se queman o incluso se caen. El daño de este insecto llega rápido y furioso.
Métodos de prevención y control: use 40% de dimetoato de 800 a 1000 veces en líquido; 25% de foxim de 300 a 400 veces; rocíe el polvo humectable Dan de 1000 a 1500 veces en líquido.
6. Huangshougua
Tanto los adultos como las larvas pueden causar daño. Los adultos se alimentan durante el día y muerden hojas, flores y frutos jóvenes en muescas circulares o semicirculares. Parecen estar en animación suspendida, pero se mueven con flexibilidad. Las larvas muerden raíces finas o excavan en raíces o tallos principales cerca del suelo para alimentarse, lo que hace que las plántulas crezcan mal o incluso se marchiten y mueran.
Métodos de prevención y control: Controlar principalmente insectos adultos, con especial atención al control de plántulas. Se puede rociar con 800-1000 veces de triclorfón al 90% o 800-1000 veces de emulsión de diclorvós al 80%.
Verbo (abreviatura de verbo) Cosecha y almacenamiento
(1) Cosecha
El melón de invierno tarda unos 9 días desde la brotación hasta la floración, y dos días después de la floración. , Un día después de la floración, pasan 40 días desde la floración hasta la madurez (35-45 días). Los pequeños melones de invierno están listos para ser cosechados en cualquier momento cuando estén maduros para el consumo. Coseche más calabazas de invierno grandes que cuando estén maduras. Las características de la maduración son que una vez que la fruta deja de crecer, los pelos de la fruta se caen y aparece un polvo blanco en la superficie de la fruta. Al recolectar, tome más tallos, corte una hoja y guárdela en un lugar fresco para su uso posterior.
(2)Almacenamiento
Los melones de invierno son aptos para el almacenamiento. El almacenamiento de melones de invierno es una buena forma de solucionar la oferta fuera de temporada en el mercado y aumentar las variedades. Los melones de invierno utilizados para el almacenamiento deben elegir frutas fisiológicamente maduras. Generalmente, lo ideal es cosechar melones de invierno grandes más de 40 días después de la floración. Como melón de almacenamiento, debes elegir la segunda y tercera enredaderas vivas maduras e inofensivas. Todos los melones magullados, quemados por el sol, con cicatrices, muertos y tiernos no son aptos para el almacenamiento. Deje de regar los campos de melón unos días antes del almacenamiento para reducir el contenido de agua en los melones. Los melones almacenados deben cosecharse alrededor de las 8 a. m. para evitar quemaduras solares, ya que los melones calientes son propensos a pudrirse durante el almacenamiento. Durante todo el proceso de cosecha, transporte y almacenamiento, recoja, coloque, transporte y apile con cuidado y trate de evitar golpear o sacudir los melones. Realice los puntos anteriores para mejorar la resistencia al almacenamiento de los melones de invierno.
Segunda Calabaza
La calabaza (curcula maschata d.), también conocida como melón de arroz, calabaza, es originaria de zonas tropicales porque fue introducida en China desde hace mucho tiempo. , También conocida como calabaza china. La calabaza crece de forma robusta y tiene una gran adaptabilidad al medio ambiente. Se puede plantar en huecos dispersos, rincones, terrenos baldíos, delante y detrás de las casas, y tiene un alto rendimiento. Se puede cultivar en el suelo o sobre un andamio y es de fácil manejo.
La calabaza no sólo se puede utilizar para cocinar, sino que también se puede utilizar como sustituto de alimentos, materia prima para la industria azucarera y de conservas, y como pienso, que tiene altas ventajas económicas y comestibles. valor. Las calabazas maduras contienen mucho almidón en sus frutos, que pueden reemplazar los granos y cocinarse junto con arroz para hacer un arroz de calabaza dulce y delicioso. La calabaza también se puede utilizar como un buen alimento para los cerdos, y sus tallos y hojas se pueden procesar para obtener alimento de salvado de paja después del secado. Los melones tiernos se pueden rallar y freír o utilizar para hacer sopa de verduras, que es dulce y deliciosa. Las semillas de calabaza también se pueden freír y comer, quedan crujientes y deliciosas.
1. Características botánicas
La calabaza es un cultivo herbáceo anual de la familia de las Cucurbitáceas. Sus características botánicas son las siguientes:
1. Sistema de raíces desarrollado (raíz principal, raíces laterales, raíces adventicias, raíces pequeñas de absorción), gran capacidad para absorber agua y fertilizantes, la calabaza tiene una gran capacidad para resistir la sequía y la esterilidad.
2. Los tallos y tallos de las hojas son enredaderas largas con ramas fuertes. Los tallos y las ramas son rastreros o con mechones, con cerdas ásperas, pelos suaves o superficies angulares. La enredadera principal mide varios metros de largo y las enredaderas laterales miden entre 2 y 3 metros de largo.
Los tallos de las enredaderas son huecos y las raíces adventicias son fáciles de desarrollar a partir de los nudos, y a partir de los nudos se producen zarcillos para trepar. Cuando entran en contacto con el suelo, es probable que se formen raíces adventicias y las personas absorben agua y fertilizantes.
Las hojas son grandes, únicas y alternas, con pecíolos pilosos, de color verde oscuro y con forma de corazón. Cada axila de la hoja de la enredadera principal tiene una enredadera lateral de bombeo.
3. La flor de calabaza es una flor monoica, amarilla, solitaria en las axilas de las hojas, con muchas flores masculinas, de pedicelo esbelto y cinco estambres. Las anteras se enrollan hacia afuera formando una columna. Los granos son grandes y se propagan por insectos. Abierto por la mañana y por la noche, cerrado. La mayor cantidad de polen se encuentra al comienzo de la floración, por lo que es mejor elegir la polinización artificial por la mañana. El pedicelo de la flor femenina es corto y grueso, el ovario es inferior, el cáliz está adherido al ovario, la corola está dividida en cinco partes y los pétalos tienen forma de trompeta. Las flores femeninas son menos numerosas y florecen más tarde que las masculinas.
4. Frutos y semillas Los frutos se desarrollan a partir del receptáculo y el ovario, siendo el mesocarpio y el endocarpio las principales partes comestibles. La forma, el tamaño y el color del fruto varían según la variedad, incluyendo esféricos, achatados, rectangulares, en forma de maza y en forma de almohada. Algunas variedades tienen superficies de frutos lisas, mientras que otras tienen surcos longitudinales y protuberancias en forma de protuberancias. La piel se vuelve verde oscuro al principio y cuando madura se vuelve rojo anaranjado, amarillo u ocre con un polvo blanco. Las semillas nacen en el endocarpio, son planas, blancas y varían ligeramente según la variedad. El peso de mil semillas generalmente es de alrededor de 100 ~ 350 g ~ 350 g, y el período de germinación de las semillas es de aproximadamente 6 años.
En segundo lugar, los requisitos de las condiciones externas
Las calabazas son originarias de los trópicos y tienen una fuerte resistencia a la sequía y al calor. Sus requisitos de condiciones ambientales varían ligeramente de una especie a otra. Los requisitos de temperatura, luz, humedad y nutrientes del suelo de la calabaza se describen brevemente a continuación:
1. Temperatura
La calabaza tiene una gran adaptabilidad al clima y es tolerante a temperaturas altas y bajas. que otros melones. La temperatura óptima para que germinen las semillas de calabaza es de 25 ~ 30 ℃. Si la temperatura es inferior a 13 ℃, la capacidad de germinación de las semillas se verá afectada. La temperatura óptima para el desarrollo del fruto es de 25 a 27 ℃. Si la temperatura supera los 35°C, los órganos florales no se desarrollarán normalmente.
2. Equipo de iluminación
La exposición prolongada de las calabazas favorece el desarrollo de flores masculinas y menos flores femeninas. El número de flores femeninas aumenta durante los días cortos, por lo que la calabaza es un cultivo de días cortos y la aparición de flores femeninas está relacionada con la duración de la luz del día en la etapa de plántula. Si acortas las horas de sol al cultivar plántulas de calabaza y proporcionas 8 horas de luz todos los días, las flores femeninas florecerán temprano y en grandes cantidades, lo que puede promover la madurez temprana y aumentar el rendimiento.
La calabaza tiene un sistema radicular bien desarrollado y una fuerte resistencia a la sequía, pero tiene muchas enredaderas, una gran superficie foliar y una fuerte transpiración. Para lograr su rendimiento, también es necesario suministrarle agua adecuada, cuya cantidad depende de la humedad del suelo y de las condiciones ambientales.
4. Tierra
Las calabazas no tienen grandes requerimientos de suelo, siendo el más adecuado el suelo franco arenoso fértil, neutro o ligeramente ácido.
Es mejor aplicar estiércol descompuesto en las primeras etapas del crecimiento de la calabaza, lo que puede aflojar el suelo, promover la actividad microbiana, aumentar la temperatura del suelo a principios de la primavera y facilitar el crecimiento de las plántulas. Durante el período de floración y fructificación se necesitan suficientes fertilizantes de fósforo y potasio para cubrir los requerimientos de los frutos.
3. Principales variedades de cultivo de calabaza
China tiene una larga historia de cultivo de calabaza y ricos recursos varietales. Hay muchas variedades de cada especie botánica de calabaza y las diferencias entre variedades a menudo se dividen por la forma, el tamaño y la madurez del fruto.
1. Melón precoz
Esta variedad de maduración temprana, con frutos planos y redondos y superficie lisa. La fruta fresca tiene un color de fondo blanco amarillento con franjas radiales negras y verdes, desde el tallo del fruto hasta el ombligo. El tallo del fruto y el ombligo son de color grueso y el centro es de color verde claro. La carne es tierna, de color blanco amarillento, de malla fina y deliciosa. El fruto maduro mide 14 cm de largo, 17 cm de diámetro transversal y pesa 900 g. La cáscara es de color verde con rayas amarillas, polvo ligeramente blanco y ombligo.
2. Diez Hermanas
Especie de maduración media, llamada así por su capacidad para producir flores femeninas, con un peso promedio de 1,5 a 2 kilogramos. El fruto tiene forma de bastoncillo largo. con abdomen agrandado y ligeramente inclinado hacia un lado. La fruta fresca cambia de verde a verde oscuro, y la fruta madura se vuelve de color marrón amarillento, pulpa rosada, anaranjada y dulce.
3. Calabaza Lobo Amarilla
También conocida como calabaza Xiaozha, la calabaza tiene forma de palo largo y martillo, con una parte media e inferior delgada y sólida del fruto. y una parte superior ampliada. Toda la calabaza tiene forma de lobo amarillo. La piel del melón maduro es de color rojo anaranjado o negro violeta, con polvo blanco, sin nervaduras y la pulpa es de color verde ligeramente claro. La pulpa del interior es de color naranja, de excelente calidad, de textura fina y cerosa y sabor dulce. Después de la cocción, la piel y la carne se separan por sí solas, lo que se denomina piel verde y carne verde. El período de crecimiento es de 100 a 120 días y tiene un gran potencial de crecimiento. Las vides principales producen muchos melones y un solo melón pesa entre 1,5 y 2,5 kilogramos.
4. Calabaza larga
El melón tiene forma de palo largo y martillo, con una parte media e inferior esbelta y maciza y una parte superior ligeramente más grande. El melón mide generalmente unos 60 cm de largo. La piel es de color rojo anaranjado, acanalada y ligeramente teñida de polvo blanco. Un solo melón pesa entre 4,5 y 6 kilogramos, madura tarde y es de calidad media.
Cuarto, tecnología de cultivo
(1) Cultivo de plántulas
1 Cultivo en lecho frío
El semillero debe estar seco y protegido de la humedad. viento y luz solar.
2. Método de transmisión en vivo
De acuerdo con el espacio entre hileras de 1,2 my el espacio entre plantas de 55 ~ 60 cm, siembre de 3 a 4 semillas en cada hoyo y luego riegue bien el nido. y luego use tierra fina o residuos finos. Cubra las semillas con fertilizante hasta un espesor de aproximadamente 3 cm.
3. Tratamiento de semillas
Primero seque las semillas durante 1 a 2 días para promover la germinación, mejorar la vitalidad de las semillas y eliminar las semillas encogidas y deformadas. Blanquear las semillas en agua tibia a 55°C durante 5 a 10 minutos. Después de bajar la temperatura del agua, las semillas que flotan en la superficie del agua se eliminan mediante agitación constante, de modo que las semillas granulares estén llenas y se mejore la tasa de germinación. Luego remoje las semillas en agua durante 1~.
4. La fecha de siembra
debe determinarse en función de las diferencias regionales o de la madurez de la variedad. Desde mediados hasta finales de febrero es adecuado para sembrar en zonas cálidas, y el período de siembra adecuado para Panzhihua es desde mediados hasta finales de junio hasta mediados o principios de febrero.
(2) Manejo in situ
1. Suministro de fertilizantes y agua, cultivo y deshierbe
La calabaza tiene un sistema radicular bien desarrollado, tiene un sistema radicular particularmente desarrollado. Gran capacidad para absorber agua y nutrientes del suelo, y tiene un potencial de crecimiento muy fuerte. Por lo tanto, la fertilización y el riego deben realizarse de acuerdo con las arrugas de la calabaza en cada etapa, piel fina y pulpa gruesa, patrones de desarrollo cercanos a la piel, suelo fértil, plántulas fuertes y condiciones climáticas.
El cultivo y el deshierbe deben combinarse antes y después de la fertilización para favorecer la propagación de los melones. Mientras se cultiva, las zanjas deben repararse periódicamente para garantizar que no haya acumulación de agua en lluvias ligeras, en lluvias moderadas y sin inundaciones en lluvias intensas. En términos generales, las calabazas no toleran la sequía al riego.
2. Presione las enredaderas y podelas
El prensado oportuno de las enredaderas puede hacer que las enredaderas de melón se distribuyan uniformemente, promueva la ventilación y la transmisión de luz, mejore la fotosíntesis y evite los daños del viento. Al mismo tiempo, los zarcillos entre las ramas se extienden bajo tierra y desarrollan nuevas raíces para ayudar al tallo principal a absorber nutrientes y agua para satisfacer las necesidades de floración y fructificación de toda la planta. Cuando la enredadera crezca hasta unos 60 cm, retire la tierra con una pala desde un lado y presione suavemente la parte superior del nudo para exponer entre 12 y 15 cm, y luego separe.
Debido a las exuberantes ramas y enredaderas, las calabazas comienzan a florecer flores femeninas en la enredadera principal entre los 10 y 15 años, y luego regeneran flores femeninas cada pocas hojas. A veces es fácil provocar melonización debido a demasiadas ramas y hojas. Por lo tanto, cuando esta hoja tenga 5-6 hojas, elija la parte superior para promover la aparición de ramas laterales. Las flores femeninas en las ramas laterales a menudo aparecen en los nudos 2-6, a menudo antes que la enredadera principal. Después del desmoche, se pueden dejar de 3 a 5 ramas laterales según el espaciamiento efectivo. Generalmente se dejan de 1 a 2 melones en las ramas laterales y se eliminan todas las demás ramas laterales auxiliares.
3. Inseminación artificial
Las calabazas son plantas de polinización cruzada que dependen de insectos vectores para propagar el polen. Si hace mal tiempo, la humedad es alta, la temperatura es baja, la luz es escasa y la actividad de los insectos es limitada, las flores femeninas se caerán debido a una fertilización deficiente. La polinización artificial puede evitar la caída de las flores y mejorar la tasa de cuajado de frutos. Debe completarse a las 8 a. m. en los días soleados.
5. Control de plagas
Las principales enfermedades de la calabaza son la antracnosis, el oídio y el mildiú. La aparición de estas enfermedades a menudo afecta el crecimiento y desarrollo de las calabazas, provocando un envejecimiento prematuro, un rendimiento reducido y una calidad reducida. Los métodos de prevención y control incluyen:
l. Fortalecer el manejo del campo, podar rápidamente las vides, mejorar las condiciones de ventilación y transmisión de luz, reducir la tasa de incidencia, implementar concienzudamente la política de priorizar la prevención y combinar prevención y tratamiento. y adoptar inspecciones frecuentes y prevención temprana lo antes posible. Eliminar las cepas centrales de enfermedades, controlar la propagación y evitar daños.
2. Prevención de pesticidas: rocíe inmediatamente en la etapa inicial de la enfermedad y preste atención a la uniformidad y la consideración al rociar. El fármaco puede ser cualquiera de los siguientes: tiram 500 a 600 veces, polvo humectable 300 veces, tiofanato de metilo 700 a 800 veces, etc.
Las plagas de la calabaza dañan principalmente las raíces, tallos, hojas y cogollos de la planta. Durante el período pico de plagas, los daños graves provocarán la falta de una gran cantidad de plántulas en el campo, lo que provocará plantas prematuras y frutos rígidos. Son pequeños gusanos cortadores, pulgones, melones y más. Se debe utilizar cualquiera de las siguientes soluciones: solución de triclorfón 1000 veces y solución de dimetoato 1000 veces.
6. Cosecha
Las calabazas de maduración temprana, principalmente las jóvenes, se pueden cosechar entre 7 y 9 días después de que las flores femeninas se marchiten. Esto no solo puede aumentar la tasa de cuajado de frutos, sino también. También hace que los melones sean frescos y tiernos, de buena calidad.
Las calabazas que comen frutos maduros se pueden recoger según su madurez.
Sección 3 Pepino
No se puede escribir la referencia: http://218.89.108.58/pt1/pzhxt/news/news_view.asp? noticiaid=1271