Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Manitas de cerdo guisadas con soja

Manitas de cerdo guisadas con soja

1. Cocine en agua fría

2. Agregue las rodajas de jengibre y vierta la cantidad adecuada de vino de cocción.

3. Hervir el agua durante 5 minutos.

4. Lavar con agua tibia y reservar.

5. Poner el azúcar de roca en el aceite caliente hasta que el aceite esté caliente y ligeramente humeante.

6. Verter las manitas de cerdo reservadas y sofreír hasta que se doren.

7. Añade la canela, el anís estrellado, las hojas de laurel y las rodajas de jengibre.

8,2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de consumo de aceite, 1 cucharada de pasta de judías Pixian.

9. Añade la cantidad adecuada de sal y sofríe los condimentos de manera uniforme.

10. Bajar las manitas y dejar cocer durante una hora.

11. Precocinar la soja

12. Dejar un poco de sopa en la olla y verter la soja durante 2 minutos.

13. Espolvorea con cebolla verde picada y sofríe uniformemente.

14. Está fuera del bote