Manitas de cerdo guisadas con soja
2. Agregue las rodajas de jengibre y vierta la cantidad adecuada de vino de cocción.
3. Hervir el agua durante 5 minutos.
4. Lavar con agua tibia y reservar.
5. Poner el azúcar de roca en el aceite caliente hasta que el aceite esté caliente y ligeramente humeante.
6. Verter las manitas de cerdo reservadas y sofreír hasta que se doren.
7. Añade la canela, el anís estrellado, las hojas de laurel y las rodajas de jengibre.
8,2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de consumo de aceite, 1 cucharada de pasta de judías Pixian.
9. Añade la cantidad adecuada de sal y sofríe los condimentos de manera uniforme.
10. Bajar las manitas y dejar cocer durante una hora.
11. Precocinar la soja
12. Dejar un poco de sopa en la olla y verter la soja durante 2 minutos.
13. Espolvorea con cebolla verde picada y sofríe uniformemente.
14. Está fuera del bote