¿Cuáles son los valores nutricionales y beneficios del pulmón de res?
Valor nutricional del pulmón de res
1. Es rico en proteínas, que pueden mantener el equilibrio de potasio y sodio y mejorar la inmunidad. Amortiguar la anemia favorece el crecimiento y el desarrollo.
2. El hierro es un oligoelemento esencial para el cuerpo humano y participa en el transporte y almacenamiento de oxígeno. La hemoglobina en los glóbulos rojos es el transportador de oxígeno. El hierro es un componente de la hemoglobina. Se combina con el oxígeno y se transporta a varias partes del cuerpo para que las personas respiren y se oxiden, proporcionando así energía* * *alimentos energéticos* * *. alimentos digeridos * * * y obtener nutrientes. El hierro también puede promover el desarrollo, aumentar la resistencia a las enfermedades, prevenir la fatiga, formar hemoglobina y prevenir la deficiencia de hierro.
3. Rico en fósforo, puede formar huesos y dientes, favorecer el crecimiento y reparar los tejidos y órganos del cuerpo, aportar energía y vitalidad y participar en la regulación del equilibrio ácido-base.
4. Rico en cobre, el cobre es un micronutriente indispensable para la salud humana y tiene un impacto importante en el desarrollo y función de la sangre, el sistema nervioso central y el sistema inmunológico, el tejido facial y óseo, los pulmones y otros órganos internos. órganos.
Beneficios de comer pulmón de res
1. Mejora la inmunidad:
Proteínas: es el nutriente más importante para mantener la función inmune y el principal componente de los glóbulos blancos. y anticuerpos.
Vitamina A: Mantiene la integridad de las células epiteliales y mucosas, bloquea la invasión de bacterias y virus, elimina los radicales libres y protege la integridad de las membranas celulares.
Vitamina E: Capta los radicales libres que dañan las células, protege la integridad de las membranas celulares y aumenta el número de anticuerpos.
Minerales: Enzimas relacionadas con la función inmune en forma de minerales como zinc, selenio, cobre y manganeso.
2. Resolver las flemas y aliviar la tos: indicado para los síntomas de la tos. Tiene un muy buen efecto hidratante y de fisioterapia en la garganta, es beneficioso para la curación de la inflamación local y puede aliviar la picazón local, bloqueando así el reflejo de la tos.
3. Asma: Reduce la excitabilidad del centro respiratorio, hace que el movimiento respiratorio sea más silencioso y muestra el efecto de aliviar la tos y el asma.
4. Yifei: Se utiliza principalmente para tratar la tos por deficiencia pulmonar.
5. Reponer sangre y reponer qi: Adecuado para personas con piel apagada, pérdida de color rojizo y manos y pies fríos. Tiene un alto contenido en hierro y se absorbe bien.
6. Suplemento energético: Contiene carbohidratos y azúcares, que pueden aportar energía al organismo rápidamente.
7. Huesos fuertes: Rico en vitaminas y oligoelementos, puede ayudar a la absorción del calcio y favorecer el metabolismo óseo. Prevención o tratamiento adyuvante de enfermedades ortopédicas.
Precauciones al comer pulmones de res
1. ¿Quién no puede comer pulmones de res?
Como todos sabemos, muchos alimentos no son aptos para el consumo humano. Cada uno tiene sus propios alérgenos y alimentos inaceptables. También hay muchas personas que no son aptas para comer pulmones de res. Debido a esto, muchos mercados no venden pulmones de res.
En primer lugar, las personas con enfermedades del sistema digestivo no son aptas para comer pulmones de res. Porque los pulmones de vaca son difíciles de digerir.
Además, los pacientes con enfermedades del sistema urinario, enfermedades infecciosas, enfermedades faciales y enfermedades neurológicas no deben comer pulmones de res, de lo contrario su condición se agravará.
Las personas resfriadas no pueden comer pulmones de res porque las funciones de los cinco órganos sensoriales estarán desactivadas. Esta es la misma razón por la que los pacientes con enfermedades de los rasgos faciales no son aptos para comer pulmones de res.
Las personas con constitución de estasis sanguínea no son aptas para comer pulmón de res, porque el pulmón de res contiene hierro y tiene función hematopoyética. Sin embargo, si hay demasiada congestión sanguínea en el cuerpo, será perjudicial para la salud. de diversos órganos.
2. El pulmón de res es adecuado para personas
El pulmón de res es más adecuado para personas con cuerpo delgado, baja inmunidad, anemia y otros síntomas, así como para niños con crecimiento y desarrollo estancados. . Indicado para pacientes con anemia ferropénica, mujeres embarazadas, niños y mujeres lactantes, y pacientes con hipertiroidismo. Se producen mareos, debilidad y cansancio. Personas con mucosas faciales y uñas pálidas, dificultad para respirar después de la actividad física y osteoporosis.
3. Contraindicaciones del pulmón de res.
No existen tabúes a la hora de comer pulmones de res, pero debes prestar más atención a elegir pulmones de res de colores brillantes. No elija pulmones de res que sean negros u oscuros, malolientes, picantes o duros al tacto. Comer estos pulmones de res no solo no aporta nutrición, sino que también causa daño al cuerpo.
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