Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo eliminar el olor a pescado de la carne de cerdo. Cómo eliminar el olor a pescado de la carne de cerdo.

Cómo eliminar el olor a pescado de la carne de cerdo. Cómo eliminar el olor a pescado de la carne de cerdo.

1. Elimina el olor a pescado de la carne de cerdo escurriendo el agua: pon agua fría en la olla, agrega rodajas de jengibre, deja la carne de cerdo y blanqueala. Elimina eficazmente el olor a pescado del sabor del cerdo.

2. Remojar en agua fría para quitar el olor a pescado: Poner la carne de cerdo en agua, añadir un poco de sal y dejar en remojo durante 1-2 horas, cambiando el agua durante este periodo.

3. Cómo utilizar cerveza para eliminar el olor a pescado de la carne de cerdo: Poner la carne de cerdo en la cerveza, añadir sal y pimienta y dejar en remojo durante 1 hora para eliminar el olor a pescado.

4. Consejos para quitar el olor a pescado de la carne picada de cerdo: En cuanto a la carne picada de cerdo, al no poder procesarse de esta forma, sólo nos queda recurrir a lo siguiente mejor, sofreír el agua por encima. Primero a fuego lento (¡no alto!) y luego vierta el agua, si le teme el olor, también puede ponerlo en un colador y hervir rápidamente los residuos de la superficie con agua caliente antes de cocinar, lo que también puede eliminar. el olor.

5. Añade un poco de zumo de limón o vino blanco para quitar el olor a pescado: Después de limpiar la carne comprada, añade unas gotas de zumo de limón o vino y deja marinar un rato, lo que también puede quitar el olor a pescado. olor a.