Instrucciones de empleo para estudiantes de ingeniería en elaboración de licores
Instrucciones de empleo para estudiantes de ingeniería en elaboración de licores
Responsabilidades laborales del inspector de calidad de la producción de licores
De acuerdo con los estándares (si no hay estándares, siga el contrato de pedido), responsable de la entrega de materias primas a la empresa. Todo el proceso de salida de los productos terminados de la empresa incluye inspección de entrada, inspección del producto terminado, emisión de certificados de conformidad y estricto control de calidad.
Responsable de registrar los datos de inspección de calidad sin procesar e informar al supervisor periódicamente sobre los problemas de calidad descubiertos durante la producción, informar rápidamente al supervisor o proporcionar comentarios a los departamentos pertinentes. Haga un buen trabajo clasificando archivos de calidad.
Responsabilidades del trabajo de gestión de producción
Responsable de la finalización sin problemas del plan de producción, controlando el progreso de la producción y responsable de la implementación de procedimientos operativos seguros durante el proceso; disposición del personal y las habilidades operativas de los empleados durante la capacitación del proceso de producción y capacitación en operación segura Responsable de los procedimientos de producción y gestión de la empresa, responsable del control de flujo y control de pérdidas de materiales necesarios para la producción.
Básicamente, asegúrese de que ningún equipo sea de calidad no calificada y que nadie tenga permitido que haya productos no calificados en el mercado.
Responsabilidades laborales del investigador de tecnología de licores
1. y desarrollo de acuerdo con las necesidades del mercado, organizar la demostración de planes de implementación de desarrollo de productos y ayudar en la implementación.
2. Recopilar continuamente información sobre los comentarios de los consumidores y aplicarla para mejorar la calidad de los productos y los servicios.
3. Utilizar activamente nuevas materias primas y nuevas tecnologías para desarrollar nuevos productos, obtener una comprensión profunda de la información del mercado y controlar los costos de desarrollo.
Introducción a las responsabilidades laborales del fabricante de licores
1. Seleccionar materias primas y materiales auxiliares de elaboración de cerveza; 2. Seleccionar y utilizar el equipo de elaboración de cerveza; preparar y seleccionar el iniciador de sacarificación; > Diseñar y aplicar procesos de sacarificación, fermentación, destilación, almacenamiento y llenado; monitorear cada parámetro del proceso
3. Desarrollar nuevas materias primas, nuevos procesos y nuevos productos vitivinícolas; Responsabilidades laborales del personal de mezcla
Mezclar licor de acuerdo con el plan de producción y garantizar la mezcla en estricta conformidad con la fórmula estándar.
Seleccione y agregue varias materias primas de elaboración de cerveza específicas de acuerdo con las instrucciones de producción y los requisitos de control de calidad, mezcle continuamente según la proporción y ajuste la proporción según el producto terminado real.
Verificar el contenido de alcohol, olor, color, sabor y otras cualidades de cada lote de productos para garantizar que cada lote de productos alcance la calidad estándar. Responsable de desarrollar nuevos productos y nuevas fórmulas, y optimizar y ajustar constantemente. fórmulas de mezcla. Y coopere activamente con otros departamentos para mejorar conjuntamente los procesos de producción, mejorar la eficiencia del trabajo y reducir las tasas de desechos.
Venta de licores
Responsable de las ventas de productos de licor, entendiendo las necesidades del cliente para facilitar las transacciones
Seguimiento de los clientes, establecimiento de relaciones estables con los clientes, aumento de la lealtad del cliente y Desarrollar nuevos productos para los clientes, buscar nuevos mercados para incrementar las ventas.