¿Se pueden guisar costillas de cerdo con muslos de pollo?
Ingredientes: 2 muslos de pollo, 6 costillas de cerdo, 6 champiñones?
Complementos: salsa de ostras, sal, salsa de soja, rodajas de jengibre, pimiento rojo seco, anís estrellado, pimienta de Sichuan en grano, azúcar.
Paso uno: Lava los champiñones frescos y colócalos en el fondo de la olla a presión.
Paso 2: Introducir las costillas remojadas y lavadas.
Paso 3: Añade las piernas de pollo frescas cortadas.
Paso 4: Añade los granos de pimienta de Sichuan, el anís estrellado, el pimiento rojo seco y las rodajas de jengibre.
Paso 5: Añade sal.
Paso 6: Una cucharada de azúcar.
Paso 7: Rociar con salsa de soja.
Paso 8: Añade la cantidad adecuada de salsa de ostras.
Paso 9: Cierra la tapa y pulsa el botón para funcionar.
Paso 10: Una vez completado el escape natural, abre la tapa de la olla a presión.
Paso 11: Producto terminado. ?