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¿Puedo comer pescado de Qingjiang si tengo gota?

La desventaja de comer pescado de Qingjiang es que no favorece la recuperación de la enfermedad. El pescado de Qingjiang es un alimento con un alto contenido de purinas, que aumentará el nivel de ácido úrico en sangre en el cuerpo, lo que no favorece la recuperación de la enfermedad e incluso puede agravar síntomas incómodos como hinchazón de las articulaciones y dolor por calor. Por lo tanto, a los pacientes con gota no se les recomienda comer pescado de Qingjiang.

El río Qingjiang se origina en arroyos de montaña en el oeste de Hubei y está compuesto por más de 2.000 manantiales de montaña. La calidad del agua es excelente, no hay fuentes de contaminación, los recursos pesqueros son muy ricos y allí crece el famoso pez Qingjiang.

El picante del pescado de Qingjiang

Es un alimento bajo en calorías, alto en humedad y rico en proteínas que se debe consumir con moderación a la hora de perder peso. El pescado de Qingjiang, conocido como el rey de los peces de agua dulce, es un regalo de primera calidad con un sabor delicado y una carne suave. El pescado de Qingjiang es una carne con menos grasa, por lo que no engordará. El pescado de Qingjiang es delicioso y rico en proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, vitaminas, niacina y otros nutrientes.