Cómo cocinar arroz con costillas de cerdo en una olla arrocera

La receta de arroz con costillas de cerdo en olla arrocera es la siguiente:

Herramientas/Ingredientes: 500 g de costillas de cerdo, 10 g de salsa de soja, 15 g de vino para cocinar, 15 g de salsa de soja ligera, 10 g de salsa de ostras, la cantidad adecuada de cebolla y jengibre. , cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco cocidas, 30 g de salsa oriana, 10 g de vino para cocinar.

1. Primero poner las costillas en una olla con agua fría, añadir la cebolla, el jengibre y el vino de cocción y blanquear.

2. Después de hervir el agua, retira la espuma, luego sácala y límpiala.

3. Ponga la marinada Orleans en el agua y revuelva uniformemente.

4. Agregue la marinada Orleans a las costillas, agregue la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el vino de cocción, la salsa de ostras, la cebolla verde y el jengibre.

5. Remueve uniformemente, cubre con film transparente y deja marinar durante una hora.

6. Coloque las cebollas verdes y las rodajas de jengibre en la arrocera, luego vierta las costillas de cerdo y el agua utilizada para marinar las costillas de cerdo, encienda la arrocera y cocine durante una hora, volteándolas una vez. el medio.

7. Después de sacarlo de la olla, espolvorear con semillas de sésamo blanco y ya está listo para comer.