¿Qué significa regalar vino?

○El gran pensador, político y científico Benjamín Franklin dejó muchas palabras filosóficas ¿Has escuchado esta frase: “El buen vino prueba que Dios quiere que seamos felices”.

○Qué. es una familia feliz? La definición del crítico de vinos japonés Kotaro Hayama es: "Una familia feliz es aquella que llega a casa esperando una esposa cálida y champán frío, mientras que una familia infeliz es aquella que espera una esposa fría y champán caliente".

○El prefacio del famoso crítico de vinos británico John Essek a la “Biblia del vino tinto” de Andrew [font color=#000000]·[/font] Jeff, ganador de la “Medalla de la Guía Británica de Vinos”, señala: “Si quieres vivir una vida más artística, sana y divertida, ¿por qué no dedicar un tiempo a aprender sobre el vino? No es necesario ser un gran conocedor del vino, pero sí conocer algunos conceptos básicos.”

○P. Biro, 22º premio "Emperador de la comida francesa" y jefe de bodega del hotel Le Creon, analizó la importancia del servicio del vino en los restaurantes para atraer a los consumidores: "Los recuerdos que deja el buen vino les harán traerlo de vuelta a un restaurante de cata de vinos". ."

○ La escritora de Hong Kong Zhang Xiaoxian, que ha estudiado con frecuencia el vino tinto, entiende "Sideways" de esta manera: "Los recuerdos de las viejas relaciones de los hombres son similares al vino tinto, pero se basan en la cosecha. La llamada cosecha no se trata del tipo de mujer que obtuvo en ese momento, sino de la cosecha del hombre mismo. La cosecha es la oportunidad del hombre de la antigua relación, pero es la misma. no se basa en el año, se trata de calidad."

○El general Eisenhower dijo una vez este dicho "políticamente incorrecto": "Algunas personas deberían comer hot dogs con cerveza, pero esperan comer caviar con champán. "

○La ciudad natal de la escritora francesa George Sand se encuentra en Chinon, en el valle del Loira, famosa por su vino tinto Cabernet Franc. En su decimotercera carta de amor al pianista Chopin, escribió: "Nuestros corazones mutuos son más rojos que el vino de Chinon".

○ Filadelfia, fundador de la revista estadounidense "Fine Wine", P. Selden cree: “En esencia, el enólogo parece estar dirigiendo una película. Da forma a la estructura, el sabor, el encanto y las características del vino según su comprensión personal, creando así una obra maestra artística de la cultura del vino”

○. Frederick, el actual presidente del famoso Chateau Latour, el Sr. Angelo, dijo a la gente: "Tendemos a pensar que nuestro vino proviene de la tierra como un regalo de una persona, no de una marca".

○ La escritora de vinos estadounidense Leslie Sapoko, autora de "Guía femenina para la apreciación del vino: comprar, maridar y disfrutar", descubrió: "Las mujeres generalmente no se preocupan demasiado por la calificación del vino, sino más bien por su sabor y estilo". p>

○ David Harvey, representante de la “Nueva Escuela Marxista”, cree que el conocimiento de la apreciación del vino es una especie de "capital cultural". En "El arte de la renta: globalización, monopolio y mercantilización de la cultura", señala: "El maridaje adecuado de vinos puede ayudar a firmar varios contratos comerciales importantes. ¿Confiarías en alguien que no sabe elegir el vino?".