¿Qué tipo de comida es deliciosa con Lily?

Lily es un buen producto tanto con fines medicinales como alimentarios. La gente suele utilizar los lirios para hacer sopas y gachas para mantenerse saludable, o pueden secarse o molerse para hacer pasteles y postres. De hecho, además de los métodos anteriores, los lirios también se pueden freír, lo que también tiene un buen valor nutricional. Entonces, ¿qué tiene de delicioso el lirio frito?

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Hongos fritos con azucena

Ingredientes: 30 gramos de hongo seco, 10 gramos de azucena seca, cebolla de verdeo picada, sal, almidón de agua.

Práctica:

1. Remojar el hongo negro, lavar y quitar los tallos.

2. Remojar los lirios secos en agua y lavarlos.

3. Calentar la cacerola de aceite, añadir la cebolla verde picada y sofreír hasta que esté fragante, luego añadir el hongo negro remojado y sofreír un rato.

4. Añade el lirio y sofríe durante 3 minutos. Sazone con sal.

5.Por último, espesar con agua y almidón y servir.

Beneficios: Este plato puede favorecer la excreción de desechos metabólicos, reducir la absorción de grasas, ayudar a perder peso y también puede actuar como laxante.

2

Ternera salteada con azucena

Ingredientes: 200 gramos de azucena fresca, 300 gramos de ternera, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla de verdeo, ajo rodajas, polvo blanco, vino de arroz, salsa de soja, aceite para ensalada, azúcar, salsa de ostras, sal.

Práctica:

1. Triturar y lavar las azucenas; lavar los pimientos verdes y rojos y cortarlos en trozos pequeños.

2. Vierta la salsa de soja, la salsa de ostras y el azúcar y revuelva uniformemente para hacer una salsa.

3. Lavar y cortar en rodajas la carne, añadir la salsa de soja, el aceite de ensalada, la harina blanca y la sal y mezclar bien.

4. Calentar un poco de aceite en la olla, agregar rodajas de cebolla, rodajas de ajo, azucena y rodajas de carne y sofreír hasta que la carne cambie de color.

5. Por último, vierte la salsa bien revuelta, espolvorea con un poco de vino de arroz y sirve.

Beneficios: Este plato puede potenciar la nutrición y mejorar la inmunidad humana. Es adecuado para mujeres embarazadas con constitución débil y puede ayudar a aliviar la fatiga y las náuseas matutinas.

三

Camarones fritos con azucena

Ingredientes: 60 g de azucena, 300 g de camarones, 60 g de huevos, 15 g de aceite vegetal, caldo, pimienta, almidón, vino de cocina, glutamato monosódico , Sal.

Ejercicio:

1. Lavar los camarones, quitarles los hilos, remover con sal, glutamato monosódico, pimienta, vino de cocción, almidón de clara de huevo y dejar marinar durante 10 minutos.

2. Lavar los lirios y ponerlos en una olla con agua hirviendo.

3. Vierte el aceite vegetal en la olla, caliéntalo al 30% de temperatura, mete los camarones en la olla y deslízala para abrirla.

4.Coger otra olla, calentar una cantidad adecuada de aceite, agregar la azucena y sofreír uniformemente, luego agregar los camarones y sofreír.

5. Agrega sal, glutamato monosódico, pimienta, vino de cocción al gusto y finalmente espesa con caldo.

Beneficios: Regula los senos y nutre el yin, fortalece el estómago y nutre los riñones. Tiene ciertos efectos terapéuticos sobre la deficiencia de yang renal, la debilidad física y la obstrucción de la lactancia.