Ingredientes: nudos de mostaza. Condimentos: sal, vinagre, salsa de soja, azúcar, aceite de chile, ajo. Método: 1. Hacer un nudo mostaza y lavarlo con agua. 2. Mira mi nuevo borrador, cuesta dos yuanes. Me encantan estas cosas. Hay cinco o seis tipos de árboles en casa, pero la razón principal es que el cuchillo es difícil de usar. Utilizo esto para evitar problemas enrollando nudos de mostaza en tiras finas y salandolos durante la noche. Encurtí dos tipos. Una es mezclar vinagre, salsa de soja y azúcar y verterlo en los trozos de mostaza encurtidos. Tiene un sabor un poco ácido, con un poco de sabor a salsa y es relativamente original. 2. El otro método consiste en exprimir y secar los fideos con chile, triturar el ajo, verter el aceite de chile en los trozos de mostaza y mezclar bien. 3. También hay muchos nudos de mostaza que encurtí con sal. En invierno puedes cortarlas en tiras para ensaladas o saltear carnes, que es otro sabor.
Tecnología: Decapado
Sabor: Casero
Tiempo:
Calor: Bajar fuego
Ingredientes:
Pasos de cocción:
1 Lavar un grano de mostaza con agua.
2. Mira mi nuevo borrador. Dos yuanes, principalmente porque el cuchillo no es fácil de usar. Esto funciona muy bien.
3.Muela los cubos de mostaza en tiras finas
Espolvorea con sal y deja marinar durante la noche
Yo mariné dos tipos. Una es mezclar vinagre, salsa de soja y azúcar y verterlo en los trozos de mostaza encurtidos. Tiene un sabor un poco ácido, con un poco de sabor a salsa y es relativamente original.
El otro método consiste en exprimir el aceite del chile en polvo, triturar el ajo, verter el aceite de chile picante en los trozos de mostaza y mezclar bien.
Hay muchos nudos de mostaza que encurtí en sal. En invierno, puedo cortarlos en tiras para ensaladas o saltear carne, lo que les da otro sabor.