¿Es cierto que el precio de la sal aumentará?
La estructura de los productos de sal de mi país es que la sal de pozo representa el 87%, la sal marina el 10% y la sal de lago el 3%. La producción de sal de pozo y de lago no se ve afectada por la contaminación nuclear de Japón. La capacidad de producción de sal de mi país es de 50 millones de toneladas y el consumo de sal se mantiene en alrededor de 120.000 toneladas. La capacidad de producción de sal existente puede satisfacer plenamente el consumo anual de sal y el suministro nacional es suficiente. Como la oferta de sal es mucho mayor que la demanda, el precio de la sal no tiene tendencia a subir.
China ha establecido un sistema de almacenamiento de sal y un sistema de gestión de emergencias relativamente completos. Según la demanda del mercado, las empresas productoras de sal pueden transformar la sal cruda en sal de mesa en cualquier momento. Las empresas mayoristas de sal también tienen la capacidad de garantizar la distribución del producto. La Administración Estatal de Regulación del Mercado ha desplegado varias localidades para fortalecer el seguimiento de los precios de la sal, aumentar la supervisión de los precios y la aplicación de la ley, e investigar estrictamente actividades ilegales como el acaparamiento, la fabricación y la difusión de información sobre aumentos de precios.
Factores que afectan los precios de la sal
Desde el punto de vista más intuitivo, el aumento de los precios de la sal puede estar relacionado con su producción y cadena de suministro. El costo de adquisición de materias primas, los costos de transporte y la escasez de oferta en el mercado pueden afectar su precio.
En el contexto de la globalización, factores macro como el cambio climático y los precios inestables de la energía determinan indirectamente el coste de producción de la sal. Por ejemplo, el cambio climático puede afectar la producción de sal y hacer inestable el suministro de materias primas; las fluctuaciones en los precios de la energía están directamente relacionadas con los costos de transporte y procesamiento de la sal. Cuando estos costos sigan aumentando, el precio de la sal naturalmente aumentará.
En segundo lugar, los comerciantes sin escrúpulos difunden deliberadamente información falsa y crean una atmósfera de pánico, lo que hace que la gente compre grandes cantidades de sal, provocando pánico sobre la sal, aumentando la demanda y, por tanto, haciendo subir el precio de la sal.
Referencia del contenido anterior: People's Daily Online - La Administración Estatal de Regulación del Mercado fortalece la supervisión de la seguridad de los alimentos acuáticos y los precios de la sal.