Cómo asar cordero con sartén eléctrica

El cordero es cálido por naturaleza y puede provocar fácilmente calor interno si se come con regularidad. Por lo tanto, cuando coma cordero, debe combinarlo con verduras frescas y dulces, que pueden tener un efecto refrescante. ¿Sabes asar cordero? A continuación, les presentaré cómo hacer cordero asado.

Preparación de los ingredientes del cordero asado

Tutorial sobre cómo asar cordero

1. Cortar el cordero en trozos pequeños

2 Añadir. Sal, almidón, comino, mezclar bien, agregar la cantidad adecuada de agua si está demasiado seco y dejar marinar durante 30 minutos.

3. Enhebre los palillos uno a uno en una cuerda.

4 ¡La cuerda está tan limpia!

5. Añade una pequeña cantidad de aceite a la sartén eléctrica, añade el hilo y sofríe hasta que esté cocido.

6. Freír un lado, darle la vuelta y freír el otro.

7. ¡Las deliciosas brochetas de cordero están listas!

Eficacia del cordero

Es dulce y picante, y entra en los meridianos del bazo, el estómago, los riñones y el corazón;

Calienta y nutre el bazo y el estómago. se utiliza para tratar las náuseas y los vómitos causados ​​por la deficiencia del bazo y del estómago, la pérdida de peso y los escalofríos;

Calienta y tonifica el hígado y los riñones, se utiliza para tratar el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, y la debilidad física. , dolor por frío e impotencia causados ​​por la deficiencia de yang del riñón;

Para nutrir la sangre y la menstruación cálida, utilizado en el período posparto Dolor abdominal frío causado por la deficiencia de sangre y la menstruación fría. La antigua medicina china cree que el cordero es un buen producto para nutrir el yang, reponer la esencia y la sangre, tratar la deficiencia pulmonar y aliviar la tensión, y es un excelente agente de calentamiento y fortalecimiento.

Fortalecer los tendones: Fortalece los tendones y desbloquea meridianos, restaura la fatiga y regula el dolor de cintura y rodillas.

Fortalecer los huesos: previene o ayuda en el tratamiento de enfermedades ortopédicas.

Protege la mucosa gástrica: El cordero puede proteger la pared del estómago, aumentar la secreción de enzimas digestivas y ayudar a la digestión. La medicina tradicional china cree que el cordero también tiene el efecto de tonificar los riñones y fortalecer el yang, y es adecuado para que los hombres lo coman con regularidad. Las ovejas están llenas de tesoros. El cordero es un excelente producto dietético para la salud. Cordero, sangre de oveja, huesos de oveja, hígado de oveja, leche de oveja, vesícula biliar de oveja, etc. Puede usarse para tratar una variedad de enfermedades y tiene un alto valor medicinal.

Nutre el hígado y mejora la vista: El cordero nutre el hígado y mejora la vista. Es muy eficaz en el tratamiento de la anemia posparto, la tuberculosis, la ceguera nocturna, las cataratas y el glaucoma. En comparación con la leche de vaca, la leche de cabra es rica en grasas y proteínas. Es uno de los alimentos ideales para pacientes con enfermedades renales y un tónico natural para quienes tienen debilidad física.