Cómo hacer tortillas

1. Ingredientes: media bolsa de granos de elote, un huevo, un poco de harina, una cucharada de azúcar y un poco de aceite vegetal.

2. Lavar los granos de maíz. Rompe un huevo en los granos de maíz y agrega una cucharada de azúcar.

3. Revuelva uniformemente con los palillos. Media zanahoria cortada en tiras finas sobre una tabla de cortar.

4. Cortar las zanahorias en tiras y añadir la cantidad adecuada de harina a los granos de elote.

5. Añade la cantidad adecuada de agua y revuelve con la masa.

6. Calentar el aceite en un wok. Vierta la mitad de la polenta y fría hasta que esté dorada.

7. Freír primero un lado y luego el otro. No voltees el pastel al azar.

8. Freír hasta que ambos lados estén dorados, luego retirar de la sartén y colocar en un plato.

9. Una vez que las tortillas se hayan enfriado, se pueden cortar en trozos.