¿Cómo hacer costillas de cerdo guisadas con maíz?

Ingredientes: 500 gramos de costillas, 150 gramos de zanahoria y 150 gramos de maíz.

Excipientes: sal y jengibre.

1. Cortar las costillas compradas en secciones y lavarlas bien.

2. Lava el maíz y las zanahorias que compraste.

3. Corta el paso 2 en trozos y reserva.

4. Quitar la espuma y la sangre de las costillas de cerdo, escurrirlas y añadir rodajas de jengibre.

5. Después de añadir una cantidad adecuada de agua a la olla, junta las costillas y las rodajas de jengibre y cocina a fuego alto.

6. Después de que la sopa hierva, reduzca el fuego al mínimo y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora y media.

7. Una vez cocidas las costillas, continúa con el paso 3.

8. Las zanahorias y el maíz son más fáciles de cocinar. Apago el fuego a la media hora de cocinar en casa.

9. Servicio y disfrute.