Ahora es verano y cocino sopa de frijol mungo todos los días. ¿Cuáles son los efectos secundarios de comer demasiado?

La sopa de frijol mungo tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, calmar la sed y aliviar el calor. Las personas con constitución débil no deben beberla con frecuencia. Beber sopa de frijol mungo a ciegas puede provocar diarrea o disminución de la inmunidad del sistema digestivo. Los frijoles mungo no se deben comer con carpa, carne de perro o conchas de torreya.

Frijoles mungos:

1. Personas de constitución fría. Las personas con extremidades frías, distensión abdominal, diarrea y heces blandas no son aptas para beber sopa de frijol mungo. Comer frijoles mungo puede agravar los síntomas e incluso provocar otras enfermedades.

2. Ancianos, niños y personas de constitución débil. Debido a que los frijoles mungo contienen más proteínas que el pollo, las moléculas grandes de proteínas deben convertirse en pequeños péptidos y aminoácidos bajo la acción de enzimas antes de que el cuerpo pueda absorberlas. Estas personas tienen una mala función digestiva gastrointestinal y son propensas a sufrir diarrea debido a la indigestión.

3. Personas que toman diversos fármacos. El efecto desintoxicante del frijol mungo proviene de la combinación de proteínas del frijol mungo y otros componentes con fósforo orgánico y metales pesados ​​para formar precipitación. Sin embargo, estos ingredientes desintoxicantes también reducirán la eficacia del medicamento y afectarán el tratamiento.

4. No beberla en ayunas. La sopa de frijol mungo está fría y beberla en ayunas no es buena para el estómago.

A menudo escucho a la gente decir: "No coma frijoles mungo cuando esté tomando la medicina tradicional china para evitar el antídoto". El "Compendio de Materia Médica" dice: "Los frijoles mungo tienen un sabor dulce y frío, no son tóxicos. ..tratar la hierba, los caballos, el ganado, las piedras y otras enfermedades. "El veneno." La sopa de frijol mungo hecha popularmente se utiliza a menudo como una de las medidas de primeros auxilios en caso de intoxicación por drogas. Por lo tanto, se ha transmitido el dicho de que los frijoles mungo y la medicina tradicional china no se pueden comer juntos.

Los frijoles mungos en sí son una medicina tradicional china, que pueden eliminar el calor y desintoxicar. Si sufre de viento-calor exógeno, veneno de ántrax, erisipela, invasión de calor y otras enfermedades febriles, puede tomar sopa de frijol mungo como de costumbre cuando toma la medicina tradicional china, que tendrá un efecto complementario. Si usted sufre de debilidad gastrointestinal, debilidad de las extremidades, miedo al frío, dolor frío en la cintura y las piernas, diarrea y otras enfermedades, debe evitar los frijoles mungo. De lo contrario, no sólo reducirá la eficacia del fármaco, sino que también agravará la afección.