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¿Usar papel de aluminio para mantener los alimentos calientes es perjudicial para la salud?

No es perjudicial para la salud utilizar papel de aluminio para sujetar los alimentos calientes.

El papel de aluminio tiene las funciones de preservación del calor, impermeabilización, sellado y conducción. Además de ayudar a que los alimentos se calienten de manera uniforme y evitar que se quemen durante la cocción, como asar y hornear, el papel de aluminio también se utiliza en. Almacenamiento refrigerado de ingredientes, sellado y aislamiento y separación de fuentes de calor. Por otro lado, también puede desempeñar un papel y es indispensable para las barbacoas al aire libre.

El papel de aluminio se divide en lados brillantes y mate. El lado brillante puede absorber mejor el calor externo y ayudar a que los alimentos se calienten de manera uniforme. La superficie mate en contacto con los alimentos permite que el calor se distribuya uniformemente en la superficie de los alimentos, acortando el tiempo de cocción.

Información ampliada:

Envolverlo en papel de aluminio puede acumular calor, acortar el tiempo de cocción y conservar la temperatura al mismo tiempo.

También hay algunas precauciones al utilizar papel de aluminio. Por ejemplo, no entre en contacto directo con una llama abierta, no lo caliente fácilmente en un horno de microondas y utilícelo únicamente de acuerdo con las instrucciones cuando utilice la función de grill del horno de microondas.

Al mismo tiempo, evite los alimentos y condimentos envueltos en papel de aluminio que contengan sustancias ácidas demasiado fuertes y manténgalos en contacto con el papel de aluminio durante mucho tiempo para evitar que se filtren sustancias nocivas. ?

People's Daily Online_El papel de aluminio utilizado para la barbacoa resulta ser el santo patrón de la nutrición