¿Cómo hacer deliciosas galletas de postre?

Las galletas de chocolate son un snack delicioso y que sabe muy bien. La textura crujiente combinada con leche es una experiencia diferente. Hoy vamos a presentar una forma relativamente sencilla de hacer galletas con chispas de chocolate. Este es un bocadillo delicioso. ¡Recuerda tenerlo en casa!

-Materia prima (1~3 personas)-

200g de harina

100g de cacao en polvo

100g de café en polvo

50g nueces

50g chocolate

Dos huevos

-aromatizantes-

15g carbonato de sodio

15g de sal

10g de mantequilla

10g de azúcar

10g de esencia de vainilla

-Tip-

1. Lo mejor es utilizar una batidora de gama media al mezclar la masa, para que la masa se pueda mezclar mejor, la masa quede más suave y las galletas queden más deliciosas.

2. Vuelve a meter las galletas en el horno para que queden más crujientes y deliciosas.

Galletas de chocolate

1 Abre el horno con antelación y ajusta la temperatura a 350 grados. Coloque la harina, el cacao en polvo, el café en polvo, la carbonato de sodio y la sal en un bol y mezcle bien. Agregue la mantequilla y el azúcar a otro tazón y bata con una batidora hasta que esté cremoso, aproximadamente 3 minutos.

2 Batir los huevos, añadir el extracto de vainilla y remover uniformemente hasta que esté sólido. Agrega la harina mezclada y mezcla la harina uniformemente con una batidora hasta que quede una masa.

3 Añade las nueces picadas y el chocolate a la masa y mezcla uniformemente. Colocar la masa en una bandeja para horno de aproximadamente 1 cm de espesor, hornear en el horno durante 20-25 minutos, hasta que la masa se endurezca, sacarla y dejar enfriar.

4 Corta la masa con un cuchillo de 65.438 0 cm de ancho, métela al horno y hornéala durante 65.438 0 minutos para que quede más crujiente, luego sácala y cómela.

-Secretos de Nutrición-

El chocolate contiene más carbohidratos y proteínas, que pueden ser absorbidos por el cuerpo humano y favorecer la digestión gastrointestinal. Dar comida a las mujeres embarazadas puede darles más poder para dar a luz a un bebé. Es un buen complemento nutricional tanto para el bebé como para la madre.