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¿Para qué sirve la piel de rábano blanco?

Se sabe que el rábano blanco, comúnmente conocido como "talinum", tiene un rico valor nutricional para el cuerpo humano, y cada vez aparecen más combinaciones de alimentos con rábano blanco en la mesa del comedor. Entonces, ¿sabes qué es el rábano blanco? ¿Cuáles son los efectos y funciones del rábano blanco y cuáles son las formas de prepararlo en casa? Además, ¿qué combinaciones de alimentos no están permitidas? ¡Echemos un vistazo con el editor ahora!

Contenido

1. Rábano blanco 2. El valor terapéutico del rábano blanco

3. El valor nutricional del rábano blanco. Aplicaciones del rábano blanco en la medicina tradicional china

5. Efectos silvestres del rábano blanco 6. Precauciones al comer rábano blanco

7. Recomienda 6 formas deliciosas de preparar rábano blanco 8. Cómo encurtir rábano blanco.

Rábano blanco

Rábano blanco, tubérculo, planta de rábano crucífero. Según el análisis de los nutricionistas, el índice de vitalidad del rábano blanco es 5,5555 y el índice de prevención de enfermedades es 2,7903. Se cultiva desde hace miles de años y se utiliza ampliamente en los campos de la dieta y la medicina tradicional china. La "Crónica del condado de Rugao" compilada durante el período Tongzhi de la dinastía Qing (1750 d. C.) registra: "El rábano, una especie de rábano, viene en variedades rojas y blancas y se puede plantar en todas las estaciones. Sólo el último tiene una buena principio y se puede comer como alimento. Los nacidos en suelo arenoso son duros y picantes "Es de color blanco, pertenece al oro, entra en los pulmones, tiene una naturaleza dulce y picante, y regresa al pulmón y. meridianos del bazo." Tiene los efectos de reducir el qi y la digestión, disipar enfermedades e hidratar los pulmones, desintoxicar y promover la producción de líquidos, diuresis y laxante. Se utiliza principalmente para tratar la debilidad pulmonar, el calor pulmonar, el estreñimiento, los vómitos con sangre, las flatulencias, la acumulación de alimentos, la indigestión, el exceso de flemas, la dificultad para orinar, etc. El rábano blanco es muy adecuado para beber agua de rábano. Después de hervirlo en agua y agregarle un poco de azúcar, se puede utilizar como bebida, lo que tiene un buen efecto sobre la digestión y nutrir el estómago.

Características morfológicas del rábano blanco

El rábano es una hierba anual o bienal. La raíz es carnosa, rectangular, esférica o cónica, con corteza radicular de color verde, blanco, rosa o morado. El tallo es erecto, fuerte, cilíndrico, hueco, ramificado desde la base. Las hojas basales y las hojas inferiores del tallo tienen tallos largos, generalmente con cabezas grandes pinnadas, con pelos ásperos, de 1 a 3 pares de lóbulos laterales y bordes dentados o con muescas en las partes media y superior del tallo; De oblongo a lanceolado, con una pequeña pendiente ascendente, sin grietas ni ligeras hendiduras, sin sujeción del tallo.

Racimas, terminales y axilares. Las flores son de color rosa pálido o blanco. Silicuas, no dehiscentes, casi cónicas, rectas o ligeramente curvadas, con constricciones interespecíficas en forma de cuentas, pico largo en la parte superior, de 2,5 a 5 cm de largo, y pared del fruto esponjosa. 1 ~ 6 semillas, de color marrón rojizo, redondas, con malla fina.

El valor medicinal del rábano blanco

El rábano blanco es una verdura común que se puede comer cruda o cocida y tiene un sabor ligeramente picante. La investigación moderna cree que el rábano blanco contiene aceite de mostaza, amilasa y fibra cruda, que pueden promover la digestión, aumentar el apetito, acelerar la peristalsis gastrointestinal, aliviar la tos y reducir la flema. La teoría de la medicina tradicional china también cree que tiene un sabor dulce, una naturaleza fresca y ingresa al meridiano del pulmón y el estómago. Es un buen método de terapia dietética que puede tratar o ayudar en el tratamiento de muchas enfermedades. El "Compendio de Materia Médica" lo llama "el vegetal más beneficioso". Por lo tanto, el rábano blanco tiene cierto valor medicinal desde el punto de vista clínico.

Hoy en día, el "rábano Rugao" es famoso en el país y en el extranjero por su piel fina, carne tierna, sabor dulce y jugoso y bajo contenido de lignina. Proverbios como "los anillos de rábano son muy crujientes y pueden vivir cientos de años si se comen" se han difundido durante mucho tiempo junto con el rábano Rugao.

Resumen

Quienes sufren de acumulación de alimentos, hinchazón, indigestión y falta de apetito pueden beber jugo crudo triturado; quienes tienen náuseas, vómitos, vómitos ácidos y disentería crónica pueden triturarlo; , agréguelo a la miel, fríelo y mastíquelo con cuidado. Para el estreñimiento, puede cocinarlo y para las úlceras bucales, puede enjuagarse la boca con jugo.

Respiración

Para la tos y flemas lo mejor es picar la miel en trozos, freírla y masticarla con cuidado para la faringitis, amigdalitis, ronquera y afonía, puedes tomarla con; jugo de jengibre; para las hemorragias nasales, puede planchar ligeramente la ropa con jugo crudo y vino, o verter el jugo en la nariz, para la hemoptisis, cocinar el cordero y la carpa cruciana juntos para prevenir los resfriados;

Sistema urinario

Para diversos cálculos del tracto urinario y dificultad para orinar, se puede tomar miel por vía oral en rodajas; para diversos edemas, se puede tomar sopa de rábano y trigo.

Efectos de belleza

Muchas personas pueden saber que comer rábano tiene un efecto blanqueador, pero ¿sabes cómo comerlo para conseguir el efecto blanqueador? Prepárate un té de hojas de rábano.

De hecho, no es necesario comer muchos rábanos. El té de hojas de rábano no solo disfruta de la nutrición del rábano, sino que tampoco necesita comer demasiado rábano. Este método también funciona rápidamente.

El rábano blanco es rico en vitaminas como la vitamina A y la vitamina C. En particular, el contenido de vitamina C es más de 4 veces mayor que el del rizoma. La vitamina C puede prevenir el envejecimiento de la piel, prevenir la formación de manchas oscuras y mantener la piel blanca y tierna. Además, tanto la vitamina A como la vitamina C tienen efectos antioxidantes, que pueden inhibir eficazmente el cáncer, prevenir el envejecimiento y la arteriosclerosis.

Además de vitaminas, el contenido de fibra dietética del rábano blanco es muy considerable, especialmente la fibra vegetal contenida en las hojas. Estas fibras vegetales pueden promover la motilidad gastrointestinal, eliminar el estreñimiento, desintoxicar y mejorar así la piel áspera y el acné.

Al preparar té de hojas de rábano, limpie las hojas de rábano y luego séquelas al aire durante 3-4 días. Después del secado, poner 30 gramos de hojas de rábano blanco secadas al sol en 1 litro de agua y hervir, luego cambiar a fuego medio, cocinar unos minutos más, filtrar y beber. Si no sabe bien, puedes añadir un poco de azúcar y sabrá mejor.

Cáncer Anticáncer

El rábano contiene lignina, que puede aumentar la actividad de los macrófagos y fagocitar las células cancerosas. Además, el rábano contiene una variedad de enzimas que pueden descomponer el nitrito de amonio cancerígeno y tener efectos anticancerígenos.

Valor terapéutico del rábano blanco

El rábano es dulce, picante y fresco, ingresa al hígado, estómago, pulmones e intestinos y tiene la función de eliminar el calor y promover; producción de líquidos, enfriar la sangre y detener el sangrado, reducir el qi, aliviar la superficie y digerir los alimentos. Tiene el efecto de resolver el estancamiento, apetecer y fortalecer el bazo, regular el qi y reducir la flema.

Tiene un buen efecto terapéutico en la faringitis aguda y crónica, pudiendo aliviar los síntomas del dolor de garganta y sequedad de garganta, pero también es útil para los niños. Clínicamente, se ha descubierto que algunos niños suelen resfriarse y desarrollar fiebre cada pocos meses. El dolor de garganta en realidad es causado por el calor en los pulmones y el estómago. La medicina tradicional china cree que es un veneno atrapado en la garganta. La medicina occidental a menudo se refiere a faringitis crónica y amigdalitis crónica. Beber esta sopa con frecuencia en este momento también puede aclarar la garganta, eliminar el calor y desintoxicar.

Algunas personas suelen tener los labios agrietados, por lo que toman muchos medicamentos y se aplican mucho lápiz labial, pero no funciona. De hecho, este tipo de sopa se ha registrado en la antigüedad. Las aceitunas son muy útiles para tratar los labios agrietados y el consumo habitual de esta sopa también puede tener este efecto.

1. El rábano blanco tiene el efecto de tratar la presión arterial alta.

750 gramos de rábano blanco, 500 gramos de castañas de agua y 50 ml de miel. Picar las dos primeras materias primas y triturarlas, ponerlas en una gasa esterilizada, exprimir el jugo, quitar el residuo, añadir miel y tomar de 2 a 3 veces al día.

2. El rábano blanco tiene el efecto de tratar el asma.

150 gramos de rábano blanco, 50 gramos de castañas de agua y 75 gramos de pulmón de cerdo. Cortar el rábano blanco en dados y cortar en rodajas las castañas de agua y los pulmones de cerdo. Agrega agua a los tres ingredientes y cocina. Puedes comerlos.

3. El rábano blanco puede tratar la gripe.

250 ​​gramos de rábano blanco y una cantidad adecuada de vinagre de arroz.

4. El rábano blanco tiene el efecto de tratar la neumonía en los niños.

100 gramos de rábano blanco, 30 gramos de aceitunas y 50 gramos de arroz glutinoso. Lavar las aceitunas con agua limpia y quitarles los huesos, luego lavar y cortar en rodajas el rábano blanco y cocinarlo con arroz glutinoso en agua para hacer papilla. Una vez terminada la papilla, cómela fría.

Selección de rábano blanco

1. Piel tersa

Las raíces del rábano son redondas y la piel tersa. En términos generales, la piel es suave y la carne fina, por lo que la piel suave es la primera regla.

2. Peso pesado

El segundo peso es pesado y pesado. Si dominas esto, podrás evitar comprar rábanos huecos (rábano con corazón de salvado, carne de crisantemo con forma de corazón).

3. Color de piel normal

El tercero es el color de piel normal. Hay manchas translúcidas en la superficie de los rábanos, que no sólo no son frescos, sino que a veces incluso pueden estar congelados (los rábanos muy congelados son fáciles de identificar después de descongelarlos). Este tipo de rábano básicamente pierde su valor comestible.

4. Se prefieren los tamaños medianos y pequeños.

Regla 4: No seas codicioso con las zanahorias grandes. Las de tamaño mediano son la mejor opción. Este tipo de rábano blanco es compacto y regordete, se vuelve polvoriento cuando se quema, es suave y pegajoso y tiene buen sabor.

El valor nutricional del rábano blanco

El rábano blanco es rico en nutrientes. Según los análisis, cada 100 g de parte comestible contienen 6 gramos de carbohidratos, 0,6 gramos de proteínas, 49 mg de calcio, 34 mg de fósforo, 0,5 mg de hierro, 0,8 g de sales inorgánicas y 30 mg de vitamina C.

El rábano blanco contiene vitamina C.

El rábano blanco es rico en vitamina C y el oligoelemento zinc, que ayuda a potenciar la función inmune del cuerpo y mejorar la resistencia a las enfermedades.

El rábano blanco contiene aceite de mostaza.

El aceite de mostaza del rábano blanco puede favorecer la motilidad gastrointestinal, aumentar el apetito y ayudar a la digestión.

El rábano blanco contiene amilasa.

El rábano blanco contiene indol y sustancias enzimáticas que pueden descomponer la sustancia terapéutica contra el cáncer "nitrito de amonio" e inhibir el crecimiento de las células cancerosas. Entre ellos, la amilasa puede prevenir el exceso de almidón, eliminar la gastritis y las úlceras gástricas, y su efecto antioxidante y la inhibición del envejecimiento celular también son muy evidentes, puede prevenir la osteoporosis, tiene una fuerte función desintoxicante y puede usarse para tratar la indigestión y la bronquitis; Inflamación, resaca y diuresis.

El rábano blanco contiene lignina.

El rábano blanco contiene lignina, que puede aumentar la actividad de los macrófagos y fagocitar las células cancerosas. Además, el rábano contiene una variedad de enzimas que pueden descomponer el nitrito de amonio cancerígeno y tener efectos anticancerígenos.

Calorías del rábano blanco

La parte comestible de 100 gramos de rábano blanco contiene una media de unas 21 calorías. El rábano blanco tiene muy pocas calorías y es muy adecuado para comer a la hora de adelgazar. Al mismo tiempo, es rico en valor nutricional y muy bueno para el organismo. Sin embargo, en el proceso de adelgazamiento también hay que prestar atención al equilibrio de la ingesta nutricional, y no sólo a considerar las calorías.

La eficacia y función del rábano blanco

La medicina tradicional china cree que el rábano blanco es dulce, picante y fresco, y entra en los pulmones, el estómago, los pulmones y los intestinos;

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tiene la capacidad de eliminar el calor. Tiene las funciones de producir líquido, enfriar la sangre y detener el sangrado, reducir el qi y neutralizarlo, digerir los alimentos y resolver el estancamiento, apetecer y fortalecer el bazo, regular el qi y reducir la flema. .

Se utiliza principalmente para la distensión abdominal, falta de apetito, dolor abdominal, tos y exceso de flemas.

(1) Belleza y cuidado de la piel

Pica el rábano blanco y tritúralo para extraer el jugo, agrega la cantidad adecuada de agua para lavarte la cara. Si lo utilizas durante mucho tiempo, tu piel quedará fresca y suave.

(2) Beneficios de comer rábano blanco para bajar de peso

El rábano blanco tiene un valor nutricional rico y alto. El contenido de calcio es 4 veces mayor que el de las espinacas, el contenido de vitamina C es cercano. al del limón, y el contenido de hierro es el de la anguila. Tiene 3 veces la cantidad de hígado, 60% más de vitamina B1 que la leche de soja, 2 veces el contenido de vitamina B2 de la carne de res y también contiene mucho caroteno. Los ingredientes picantes del rábano blanco pueden promover la circulación sanguínea, mejorar el metabolismo y también tener efectos de diuresis, desintoxicación y mejora del estreñimiento.

(3) Comer más rábano blanco puede ayudar a la digestión.

El rábano tiene un muy buen efecto reduciendo el qi y eliminando la acumulación. Eliminar el estancamiento significa eliminar el "estancamiento" dietético y ayudar a la digestión. Cuando tenga síntomas de indigestión, como dolor abdominal e hinchazón, después de comer demasiado o comer carne, no se apresure a buscar medicamentos. Intente comer algunos rábanos primero.

(4) Las personas con estreñimiento deberían comer más rábanos.

Las personas que comen "estancamiento" suelen sufrir distensión abdominal, estreñimiento, pedos malolientes (sobre todo por comer demasiada carne), etc. Deben comer varias comidas de rábano para ayudar a la digestión. Muchas personas suelen tirarse pedos después de comer rábanos. Este es el efecto de los rábanos. La llamada "disminución del Qi" consiste en fortalecer el movimiento del tracto gastrointestinal para que el gas en el tracto gastrointestinal se descargue del ano, lo que puede aliviar la distensión abdominal, la hinchazón y otras molestias causadas por la flatulencia. Al mismo tiempo, debido a que el rábano puede fortalecer la motilidad gastrointestinal, también tiene cierto efecto sobre el estreñimiento funcional. El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen registra que el rábano se puede utilizar para tratar el estreñimiento. La investigación moderna también ha descubierto que el rábano contiene amilasa, vitamina B que puede ayudar a la digestión y minerales como el potasio y el magnesio que pueden promover la motilidad gastrointestinal. Por lo tanto, para las personas con estreñimiento, comer rábano puede aliviar el estreñimiento y reducir los lípidos en sangre.

(5) Si toses y tienes mucha flema amarilla, come más rábanos.

El rábano en sí tiene un buen efecto expectorante, que puede hacer que la flema sea más fina y más fácil de expulsar. Chen Yan dijo que desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el rábano es de naturaleza fría, por lo que en términos de resolver la flema, debe principalmente eliminar el calor y resolver la flema (es decir, flema amarilla pegajosa). Por lo general, toso mucha flema y la flema es espesa y difícil de toser. Por lo general, es flema caliente. Comer un poco de rábano blanco en este momento puede ayudar a aliviar la tos y reducir la flema.

Aplicaciones medicinales chinas del rábano blanco

(1) Náuseas y vómitos

Triturar el rábano blanco, freírlo con miel y masticarlo con cuidado.

(2) Sangrado nasal

Beber jugo de rábano blanco y vino de arroz juntos.

(3) Acumulación y saciedad de alimentos

Beber rábano blanco crudo y jugo en puré.

(4) Tos con exceso de flema

Indigestión, comer rábano blanco rallado y hacer tortitas. ("Recetas secretas del Palacio Qing")

(5) Quemaduras y lesiones por fuego

Manza el rábano blanco en barro y aplica el jugo en el área afectada para tratar quemaduras e incendios.

(6) Dolor de estómago y presión arterial alta

Vierte jugo de rábano blanco y bebe una taza después de cada comida para tratar el dolor de estómago y la presión arterial alta.

(7) Dolor de garganta, ronquera y bronquitis

Triture 250 gramos de jugo de rábano blanco crudo, 30 gramos de azúcar o una o dos gotas de jugo de jengibre para el tratamiento del dolor agudo. inflamación de garganta, dolor de garganta, bronquitis.

(8) Tos Ferina

Vierta el jugo de rábano blanco, agregue maltosa, cocine al vapor y tómelo para tratar la tos ferina.

(9) Beriberi

Hervir el rábano blanco hasta obtener un jugo espeso y lavarlo caliente para tratar el pie de atleta.

(10) Intoxicación alimentaria y gaseosa

Triture 500 gramos crudos de rábano blanco y extraiga el jugo, 60 gramos cada vez, dos veces al día para tratar la intoxicación alimentaria y la intoxicación por gas.

Seis grandes efectos del rábano blanco

Existe un dicho antiguo que dice que “al mercado van rábano y médico”, lo que significa que el rábano no necesita médico. Por supuesto, esto es un poco exagerado, pero el rábano tiene muchos efectos para el cuidado de la salud, porque contiene glucoamilasa, lignina, vitaminas, rábano, niacina y ricos en calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes.

Alivia la tos y reduce las flemas

El extracto de semilla de rábano crudo tiene un fuerte efecto antitusivo y expectorante, y el extracto de semilla de rábano frito tiene cierto efecto antiasmático. El rábano blanco generalmente se lava, se tritura y se marina con maltosa, o se exprime y se come con miel.

Lenguaje de la flor de piedra

"Para los ricos, es mejor comer rábano". El rábano tiene un buen efecto apetitoso, digestivo y estancante. Esto se debe a que las enzimas que contienen azúcar pueden descomponer el almidón, la grasa y otros componentes de los alimentos. El aceite de mostaza puede promover la peristalsis gastrointestinal, mejorar el apetito, ayudar a la digestión y permitir que el cuerpo absorba y utilice completamente los nutrientes descompuestos.

Reduce la presión arterial y regula las grasas

Cocinar el rábano o sus semillas puede dilatar los vasos sanguíneos, disminuir la presión arterial y aumentar el contenido de lipoproteínas de alta densidad (colesterol bueno). El uso prolongado de jugo de rábano fresco (dos veces al día, 15-20 ml cada vez) también puede desempeñar un papel determinado en el tratamiento del colesterol sérico elevado y en la prevención de la aterosclerosis coronaria y la enfermedad coronaria.

Bactericida y anticancerígeno

La glucoamilasa contenida en el rábano no sólo puede descomponer la grasa y el almidón, sino también descomponer las nitrosaminas cancerígenas, previniendo así el cáncer. La lignina puede mejorar la capacidad de los macrófagos para fagocitar bacterias, cuerpos extraños y células necróticas, mejorando así la inmunidad humana y desempeñando un papel anticancerígeno. semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de colza semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano semillas de rábano Semilla de colza Semilla de rábano Semilla Laoshiko Semilla Lisu Semillas Lisheli

Relajante y diurético

el rábano tiene el efecto de hidratar los intestinos porque contiene más fibra dietética. Las semillas de rábano fritas pueden hacer que el detrusor de la vejiga se contraiga y el esfínter de la vejiga se relaje, lo que tiene cierto efecto sobre el infarto dinámico del tracto urinario y el infarto mecánico del tracto urinario causado por hiperplasia prostática. Exprimir el jugo de rábano y tomarlo también puede prevenir la deposición de cálculos biliares y tener un efecto terapéutico auxiliar sobre los cálculos biliares.

Alivia los dolores de cabeza

La medicina tradicional china cree que el jugo de rábano blanco es dulce y fresco y contiene aceite de mostaza natural. Al caer en la cavidad nasal y absorberse rápidamente a través de la mucosa nasal, puede desempeñar un papel en la limpieza de los orificios y la activación de la circulación sanguínea, y tiene ciertos efectos en el tratamiento de la congestión nasal, la sinusitis y las migrañas causadas por el viento y el frío exógenos. Para la migraña del lado izquierdo, deje caer el jugo de rábano en la fosa nasal derecha varias veces; para la migraña del lado derecho, deje caer el jugo de rábano en la fosa nasal izquierda. 1Dos veces al día durante 4-5 días.

El efecto universal del rábano blanco

El título de "pequeño ginseng" demuestra plenamente el valor del rábano. Sabemos que el rábano juega un papel importante en nuestra dieta diaria. Diferentes métodos de alimentación tienen diferentes efectos curativos, siempre hay uno adecuado para ti.

Rábano blanco y cebolla verde. Hierva las cebollas verdes, las rodajas de jengibre y las rodajas de rábano blanco para disipar el resfriado y aliviar la tos. Esta sopa también puede prevenir los resfriados. La sopa de rábano blanco, carpa cruciana, rábano blanco y carpa cruciana tiene el efecto de calentar y reducir el qi, fortalecer el bazo y diluir la humedad.

1. Rábano blanco y pera

Pueden humedecer los pulmones, eliminar el calor y resolver la flema. Las peras tienen los efectos de humedecer los pulmones, enfriar el corazón, disolver la flema y eliminar el fuego. Exprimir el jugo del rábano blanco no solo puede ocultar el sabor picante del rábano blanco, sino también duplicar el efecto terapéutico.

2. Rábano blanco, cebolla

Hervir juntos la cebolla, el jengibre y las rodajas de rábano para disipar el resfriado y aliviar la tos. Esta sopa también puede prevenir los resfriados.

3. Rábano blanco y algas

Las algas y las algas son ricas en yodo. Hervir sopa de rábano blanco y algas marinas puede reducir la flema y la hinchazón, y tiene cierto efecto en la prevención del bocio.

4. Rábano blanco y cordero

Comer cordero en invierno puede disipar el frío, calentar el corazón y el estómago, reponer el qi y la sangre, nutrir el hígado y activar la circulación sanguínea. Pero "la carne produce flema" y comer demasiado cordero puede provocar fácilmente calor interno. Si se cuece junto con rábano blanco, que tiene un efecto refrescante, no solo reducirá la flema y aliviará el fuego, sino que también aliviará la untuosidad y proporcionará nutrición complementaria.

5. Rábano blanco y carpa cruciana

Hervida con rábano blanco y carpa cruciana, la sopa tiene los efectos de calentar el cuerpo, reducir el qi, fortalecer el bazo y diluir el agua.

Varias formas de comer rábano blanco

Comida cocinada

Se puede freír, enjuagar, guisar con chuletas de cerdo y cordero. Úselo para hacer sopa de costillas de cerdo para eliminar el olor a pescado.

Kimchi

El daikon en escabeche es un excelente aperitivo servido con arroz y vino.

Presentamos el método de decapado más sencillo.

Lava el rábano blanco (sin pelarlo) y córtalo en tiras, del grosor de tus dedos, hierve agua y déjalo enfriar, agrega sal, azúcar y vinagre, y ajusta la proporción según sea necesario. a tu gusto; pon el rábano en la mezcla. En agua, no lo toques. Se puede consumir al cabo de 1-2 días. Mézclalo con aceite de sésamo al comer, quedará dulce y refrescante y el sabor será mejor.

Comer crudo y en zumo.

La forma más sencilla de comer rábano blanco es comerlo crudo y hacer jugo de rábano blanco. Los efectos más obvios de los alimentos crudos son: regular la función gastrointestinal, promover la digestión y tener un fuerte efecto antiinflamatorio. El efecto más obvio del jugo de rábano blanco es su efecto antitusivo;

Recetas de rábano blanco

Jugo de rábano blanco con miel

Utilizado principalmente para la distensión abdominal, anorexia, dolor abdominal, tos y exceso de flemas.

Coge 1 rábano blanco y 100g de miel. Lave el rábano de piel blanca, ahueque el centro, agregue miel, póngalo en un tazón grande, agregue agua y cocine por 20 minutos hasta que esté cocido, luego sirva. Tómelo dos veces al día, una por la mañana y otra por la noche, en una cantidad adecuada.

Es adecuado para pacientes con asma aguda que presentan flema excesiva, flema espesa y expectoración incómoda.

Sopa caliente de rábano blanco

Coge 1 rábano blanco, 5 pimientos blancos, 4 rodajas de jengibre y 1 trozo de piel de mandarina. Añadimos 500 ml de agua y sofreímos durante 30 minutos. Retiramos el residuo y reservamos el líquido. Añadimos 250 ml de agua y sofreímos durante 15 minutos. Agitamos bien y reservamos. Puede beber 1 tazón dos veces al día, una por la mañana y otra por la noche.

Es adecuado para personas con exceso de flemas y flemas pegajosas de difícil toser.