¿Cuánto tiempo se tarda en saltear las patas de pollo en una olla a presión? ¿Cuánto tiempo se tarda en saltear las patas de pollo en una olla a presión?

1. Si te gusta suave y tierno, puedes cocinarlo veinte minutos antes de sacarlo de la sartén. Si no está seguro de si las patas de pollo cocidas están cocidas, puede usar palillos para insertarlas. Si los palillos se pueden insertar fácilmente, significa que están cocidas. Las patas de pollo son ricas en grasas, que pueden mantener la temperatura corporal y proteger los órganos internos. Proporciona al cuerpo ácido oleico esencial, que puede promover la absorción de estas vitaminas liposolubles y aumentar la sensación de saciedad. La proteína que contiene juega un papel en el mantenimiento del equilibrio de potasio y sodio en el cuerpo.

2. Cómo elegir las patas de pollo: al comprar patas de pollo, se requiere que la piel de las patas de pollo sea blanca y brillante, sin residuos de piel dura amarilla y la textura de las patas de pollo sea firme y firme. elástico y la superficie está ligeramente seca o ligeramente seca. Parece húmeda y no pegajosa. Si el color de las patas de pollo es opaco y la superficie está pegajosa, significa que las patas de pollo han estado almacenadas durante demasiado tiempo y no deben comprarse.

3. Cómo conservar las patas de pollo: Lo mejor es preparar las patas de pollo mientras están frescas. Generalmente, se pueden conservar frescas durante 1-2 días en el frigorífico sin que se deterioren. Si necesitas conservar las patas de pollo crudas durante mucho tiempo, puedes lavar las patas de pollo, aplicar un poco de vino de arroz en la superficie, envolverlas con film transparente, meterlas en el congelador del frigorífico y luego sacarlas y Descongelarlo naturalmente al comer.