¡El negocio del cuello de pato de Wuhan Wujing es tan caótico ahora! ¿No regulan y rectifican el mercado el presidente y el vicepresidente de la Asociación de Cuello de Pato Wuhan Wujing?

El cuello de pato Wu Jing es el bocadillo más famoso de Wuhan y lleva el nombre de Wu Jing Road, que se originó en Hankou. El cuello de pato Wu Jing es una receta estofada mejorada con sabor a Sichuan, que se utiliza para entrenar el cuello de pato Wu Jing. Tiene el estilo picante de Sichuan, un olor acre, un sabor estimulante y una delicia incomparable, por lo que rápidamente se ha convertido en el bocadillo favorito de la gente de Wuhan, con más de una docena de tiendas solo en Wujing Road. Hoy en día, el cuello de pato Wu Jing se puede ver en todas partes de China y ha formado algunas escuelas nuevas. Hunan Haohuo Chicken and Duck Neck también se desarrolló a partir de él, pero la fórmula se ha mejorado. Desafortunadamente, la marca Wu Jing Duck Neck fue registrada por una empresa en Tianjin ya en 1997 y no se ha establecido en Wuhan. En 2010, Wuhan Lingdian Green Food Co., Ltd., un fabricante de cuello de pato con cacao de Wujing, apeló con éxito ante el tribunal y obtuvo el letrero cultural de cuello de pato de Wuhan Wujing. /a/20110328/000393 htm

Como resultado, ni siquiera la marca de Wu Jing puede salvarse. Se puede ver que la Duck Neck Association sólo puede considerarse una organización no gubernamental y no tiene una fuerte fuerza vinculante para la industria. También hay algunos charlatanes que defraudan dinero bajo el pretexto de la capacitación en franquicia, pero de hecho, Wuhan Wujing Duck Neck no transmitirá la receta. Y la empresa no puede demandarlos, dirán que es su propia receta secreta. Si no eres vago, no eres vago, por lo que las restricciones de la Duck Neck Association solo se dirigen a empresas reales de cuello de pato.