Horno para rosquillas

1Pon la leche en un bol, agrega la levadura, el azúcar, la sal y un huevo, vierte la mantequilla derretida y revuelve uniformemente.

2 Añade la harina y amasa hasta obtener una masa suave.

Unta un poco de aceite sobre la masa y tápala hasta que la masa suba.

4 Saca la masa, usa un rodillo para enrollarla hasta formar un pastel grande, usa una herramienta redonda de acero para cortar el embrión y usa una herramienta pequeña para hacer un agujero redondo en el medio.

5 Espolvoreamos harina sobre una pequeña tabla de cortar, colocamos encima los embriones cortados, tapamos con film transparente y dejamos reposar.

Calienta aceite en una sartén para 6 sartenes, agrega los donuts y fríelos hasta que estén dorados por ambos lados. Sácalo y pégalo con azúcar.