¿Cómo quitar el amargor del Hericium erinaceus?

Corta las raíces de Hericium erinaceus y lávalas repetidamente para eliminar el sabor amargo de Hericium erinaceus. El método específico es el siguiente:

Los materiales que deben prepararse con anticipación son: 45 g de Hericium erinaceus, una cantidad adecuada de agua y una cantidad adecuada de baya de goji.

1. Preparar las setas Hericium.

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2. Retire las raíces de Hericium erinaceus, lávelo con agua, cambie el agua repetidamente y frótelo unas cuantas veces.

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3. Remojar durante unas 6 horas hasta que no queden núcleos duros en el Hericium erinaceus.

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4. Cortar en trozos pequeños y remojar en agua.

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5. Coloque la máquina de leche de soja, presione el botón de pasta de arroz y comenzará a funcionar automáticamente.

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6. Después de cocinarlo, viértalo y agregue unas cuantas bayas de goji.

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