Cómo hacer sal
1. Método de secado con sal
Este utiliza el calor del sol. Al construir una salina y agregar una cantidad adecuada de agua de mar, el agua del mar se evapora por el calor emitido por el sol y lo que queda es sal marina.
2. Método de ebullición de sal
Consiste en hervir artificialmente agua de mar para evaporar el agua del mar, dejando solo sal. Además de la sal marina, la sal de lago también se puede secar y cocinar, pero la materia prima se cambia por agua de lago extraída del lago salado.
También hay un dicho que dice que la sal bueno es rica en diversos minerales. Algunas sales de pozo también han obtenido altos precios de mercado mediante la especulación. Creo que diferentes personas tienen opiniones diferentes. También puedes comprar algunos para probar si quieres.
Proceso de producción de sal
En la industria, la sal se seca con agua de mar o se hierve con agua de pozo o de lago salado para precipitar cristales de sal. La sal así obtenida tiene más impurezas y se llama sal cruda. La sal gruesa se puede disolver, precipitar, filtrar y evaporar para obtener sal refinada. La sal moderna se elabora utilizando la tecnología de "producción de sal al vacío". Se inyecta salmuera pura en el tanque de evaporación y el vapor a alta temperatura calienta la salmuera mediante intercambio de calor, lo que hace que el agua de la salmuera se evapore y la sal cristalice.
Los científicos también utilizan el principio de reducir el punto de ebullición del líquido en condiciones de baja presión para reducir la presión del aire en el tanque de evaporación para reducir el consumo de energía térmica y hacer que la sal cristalice lo más rápido posible. Ésta es la tecnología de "producción de sal al vacío". La producción de sal es continua y la sal recién producida sigue siendo una suspensión de sal. El exceso de salmuera debe eliminarse mediante pegamento centrífugo y devolverse al evaporador para su reciclaje.
La sal deshidratada aún está húmeda, por lo que se debe secar con aire comprimido seco caliente. La sal seca es la sal que se utiliza en la producción industrial. Si se utiliza en alimentos, debe existir un proceso clave: la "adición de yodo". La sal yodada se envasa y transporta y luego llega a miles de hogares y vidas de personas.