¿Qué va bien con la panceta de cerdo y la sopa? ¿Qué va bien con la panceta de cerdo y la sopa?

1. Es mejor hacer sopa con panceta de cerdo y ñame, pollo, zanahorias, cebada, ginkgo y otros ingredientes. Por ejemplo, panceta de cerdo y sopa de pollo: lave la panceta de cerdo con harina, agregue granos de pimienta, corteza de canela, hojas de canela y anís estrellado en la olla con agua fría y hierva para quitar el olor.

2. Quitar la cabeza y el rabo del pollo entero, cortar las alas y las patas y rellenar la panza del pollo. Después de que hierva el agua fría, espolvoree pimienta blanca en la panza de pollo, introduzca el pollo en la panza de cerdo y asegure la boca con palillos o hilo de algodón.