¿Cómo freír judías verdes con menos aceite?

Las judías verdes salteadas son deliciosas sólo si están engrasadas. Hoy en día, la gente debería comer más rico y saludable. Definitivamente tanto aceite no es bueno para la salud. Prueba este método.

Alimentación

Condimentos

Judías verdes fritas

300g

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Pimiento rojo seco

5-6 cápsulas

Semillas de ajo

5 -6 pétalos

Pimienta de Sichuan

cantidad adecuada

sal

cantidad adecuada

pasos

1. Recoge los ingredientes

2. Lava los ingredientes, corta los chiles secos en gajos, pica el ajo y retira el gluten de los ejotes.

3. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, llévela a ebullición, agregue las judías verdes y cocine hasta que estén cocidas, luego retire.

4. Calentar el aceite en la olla, luego agregar los chiles secos, el ajo y los granos de pimienta de Sichuan y sofreír hasta que estén fragantes.

5. Vierte las judías verdes y sofríe, utiliza una espátula para sacar la piel de tigre.

6. Añade sal al gusto y sirve.

7. Mismo sabor, diferente salud

Consejos

Las judías verdes son venenosas y hay que cocinarlas antes de comerlas.