Pide pasteles como pasteles
Ingredientes: 700g piñones, 1000g granos de maíz cocidos, 750g gambas, 800g huevos, aceite de cacahuete, harina, sal.
Ejercicio:
(1) Lavar los piñones y los granos de elote, lavar y cortar los camarones en trozos, luego poner los piñones, los granos de elote, los camarones, la harina, la sal y Mezcle el huevo líquido, agregue la cantidad adecuada de agua y mezcle bien para formar una pasta.
(2) Calentar la sartén eléctrica con aceite, verter la pasta de maíz con piñones preparada, esparcir uniformemente, freír hasta que ambos lados estén cocidos y cortar en trozos en forma de diamante.
Características nutricionales: Los granos de maíz son ricos en proteínas, vitaminas B y E, además de fósforo, hierro, magnesio y otros minerales; los piñones son ricos en proteínas, grasas y ácidos grasos insaturados; en proteínas, hierro y potasio y yodo. Los huevos son ricos en proteínas y el cuerpo los absorbe fácilmente. Combinado con la comida, tiene un alto valor nutricional.
Pastel de judías con zumo
Ingredientes básicos: harina de arroz glutinoso, judías rojas, granos de cebada, almidón, levadura en polvo, nueces, pasas, leche fresca, zumo (o jugo) de limón dulce. , azúcar blanca, aceite de cocina, huevos.
Práctica:
1. Ponga los huevos, el azúcar, el aceite de cocina y el polvo para hornear en un recipiente y mezcle hasta obtener la espuma. Revuelva uniformemente la leche fresca, el jugo de limón dulce, la harina de arroz glutinoso y el almidón. Agrega las nueces y las pasas y revuelve hasta formar una pasta.
2. Precalienta el molde para hornear eléctrico y engrasa con aceite, vierte los ingredientes de la pasta procesada, cocina a fuego lento durante 3 a 4 minutos, voltea y calienta durante 2 minutos.
Características: crujiente por fuera, cerosa por dentro, dulce y suave.
Tarta de Leche de Plátano y Melocotón
Ingredientes: 250 gramos de harina, 50 gramos de plátano, 50 gramos de aceite vegetal, 50 gramos de azúcar (clara), 3 huevos, un poco de nueces, 5 gramos de levadura en polvo. Preparación: (1) Pelar y cortar los plátanos, sustituir las nueces por cuchillos y reservar. (2) Rompe los huevos en el recipiente uno por uno, bátelos hasta obtener una espuma, agrega aceite, azúcar, harina, levadura en polvo, nueces y rodajas de plátano, revuelve hasta obtener una pasta espesa, usa una bandeja para hornear eléctrica y una fuente no-. molde, agregar un poco de aceite, extender hasta formar una torta redonda de 1 cm de espesor, cambiar el cortador y colocar en el plato después de 6 a 8 minutos. Características: color dorado, dulce y suave, apto para todas las edades.
Tarta triangular de piel de naranja
Ingredientes: 250g de harina, 75g de mantequilla, 75g de leche, 75g de azúcar, 2 huevos, cantidad adecuada de vainilla en polvo, cantidad adecuada de levadura en polvo, cantidad adecuada de cáscara de naranja. Operación: Ablanda la mantequilla, agrega el azúcar y revuelve uniformemente. Batir los huevos uno a uno hasta que estén espumosos. Blanquear la piel de naranja en agua hirviendo y cortarla en cubos. Agrega harina y levadura en polvo para formar una masa suave que se pegue formando un pastel redondo. (3) Calentar una fuente para horno eléctrica o antiadherente, agregar una pequeña cantidad de aceite, colocar el bizcocho redondo, calentar durante 6-8 minutos y cortar en triángulos. Características: Crujiente por fuera, suave por dentro, dulce y delicioso.
Deliciosas alitas de pollo a la plancha
Ingredientes: 500 gramos de alitas de pollo, jengibre picado y un poco de ajo picado.
Ingredientes: 1 cucharada de aceite vegetal, 1 cucharada de sal y azúcar, 3 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vino de cocina.
Método de trabajo
1. Primero lava las alitas de pollo y marinalas con sal, azúcar, salsa de soja, jengibre picado, ajo picado y vino de cocción durante 2 horas;
2. Después de precalentar la bandeja para hornear eléctrica, aplique una capa de aceite vegetal uniformemente en la superficie de la bandeja para hornear, vierta las alitas de pollo, cepille una capa de aceite vegetal, cierre la bandeja para hornear, seleccione " Menú "Pescado a la parrilla/Barbacoa" y hornee durante 6 minutos;
3. ¡Cuando la bandeja para hornear eléctrica emita cinco pitidos...! Cuando la señal de aviso y la luz indicadora sigan parpadeando al mismo tiempo, abra En la bandeja para hornear, dé vuelta las alitas de pollo, seleccione el menú "Pescado a la parrilla/Barbacoa" y hornee por otros 6 minutos. Las deliciosas alitas de pollo están listas.
Freír jamón (muy rico y sencillo)
Ingredientes: 1 jamón estilo Pekín (si crees que es demasiado, no lo fríes todo)
Ingredientes: aceite vegetal 1 cucharada.
Método de trabajo
1. Cortar el jamón. Si te gusta más espeso puedes cortarlo más grueso, pero tardará mucho en freírse.
2. Cepille una capa de aceite vegetal uniformemente sobre la superficie del molde para hornear, póngalo en el molde para hornear eléctrico para precalentar, agregue las lonchas de jamón y seleccione el menú "Pescado a la parrilla/Barbacoa";
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3. Freír el jamón durante 10 minutos hasta que esté bien frito, sacarlo, espolvorear con pimienta negra y servir;
PD: Cuando el molde eléctrico emita cinco "bip. ." >
Tarta de Zanahoria a la Plancha
Ingredientes: 100g de zanahorias, 190g de harina, 230g de agua, 1 huevo.
Ingredientes: 1 cucharada de aceite vegetal, un poco de sal.
Método de trabajo
1. Moler las zanahorias en tiras finas, añadir harina (preferiblemente harina con levadura, el producto final es más suave), añadir una cantidad adecuada de sal y agua tibia. , y mezcle hasta obtener una masa fina, déjela reposar durante cinco o seis minutos;
2. Cepille una capa de aceite vegetal uniformemente sobre la superficie de la bandeja para hornear, precaliéntela con una sartén eléctrica y vierta. diluya la masa y extiéndala en panqueques;
3. Golpee Agregue un huevo crudo y tritúrelo con una cuchara (para mezclarlo con el pastel), cierre el molde para hornear, seleccione "Empanadas de carne/Papas". menú y funcione durante aproximadamente 4 minutos y 30 segundos;
4. Encienda la alimentación. La sartén emite cinco "bip bip...!" Cuando la luz indicadora siga parpadeando al mismo tiempo, abra el bandeja de horno, lo sacamos, lo ponemos en el plato y servimos;
Costillas a la Barbacoa Ingredientes 600g de Costillas
3 dientes de ajo y 1 huevo.
Cebolla, jengibre, pimiento rojo,
Un poco de pimiento verde y cebolla
Ingredientes 1 cucharada de aceite vegetal
1 cucharadita de sal y una pizca de pimienta.
Cómo hacerlo
1. Picar las costillas en trozos pequeños y marinarlas con cebolla, jengibre, harina de maíz, sal, azúcar y salsa de soja durante 30 minutos; pimiento rojo, corte los pimientos verdes y las cebollas en aros, póngalos en la masa hecha de huevos y harina y revuelva uniformemente con una cuchara pequeña.
3. Unte una capa de aceite vegetal uniformemente sobre la superficie. la bandeja para hornear y precaliéntela en una bandeja para hornear eléctrica. Coloque las costillas, cierre la bandeja para asar y seleccione el menú "Pescado a la parrilla/Barbacoa" 4. Cuando la bandeja eléctrica emita cinco "bip bip...!" Cuando la señal de advertencia y la luz indicadora sigan parpadeando al mismo tiempo, abra la parrilla y saque la parrilla. Cubra las costillas con masa de huevo. 5. Vuelva a colocar la parrilla eléctrica, cierre la parrilla, seleccione "A la parrilla". Menú Pescado/Barbacoa y freír hasta que esté bien cocido.