¿Cómo conservar la maracuyá por más tiempo? ¿Cuáles son las formas de conservar la maracuyá?
1. Cómo conservar la maracuyá
La maracuyá no debe sellarse cuando se almacena. Lo mejor es guardarlo desnudo en un lugar ventilado y seco, o en el frigorífico, para que no se deteriore fácilmente.
2. La fruta de la pasión debe conservarse a la temperatura adecuada.
El tiempo de conservación del maracuyá variará con los cambios de temperatura. En general, una temperatura de 10 a 15 grados es la más adecuada para almacenar maracuyá. Si la maracuyá es mitad roja y mitad verde, madurará después de dos semanas de almacenamiento. Se puede almacenar durante unos 10 días en condiciones de ventilación. Cuanto mayor sea la temperatura, menor será el tiempo de almacenamiento.
3. ¿Cuánto tiempo ha pasado desde que lo cortaste y guardaste?
La maracuyá fresca se puede conservar durante una semana o incluso más si se coloca en un lugar ventilado o en el frigorífico. Pero tenga cuidado de que la maracuyá no toque el agua.
4. ¿Cuánto tiempo se pueden conservar las piezas cortadas?
La maracuyá cortada se puede procesar en paletas de maracuyá y colocarse en el congelador para un almacenamiento a largo plazo, que se puede almacenar por más de 1 año.
La maracuyá procesada en mermelada también se puede almacenar durante mucho tiempo. Lavar la maracuyá, cortarla y sacarle la pulpa. Agrega el azúcar y revuelve, mete en el refrigerador por 2 horas, sácalo, viértelo en una olla, caliéntalo a fuego medio hasta que hierva, luego baja el fuego y revuelve lentamente hasta que el color se oscurezca. Después de que el jugo se espese, apague el fuego, viértalo en una botella y guárdelo en el refrigerador después de que la mermelada se haya enfriado. Esto puede durar varios meses sin romperse.
5. ¿Se puede comer maracuyá si su piel está abollada?
Después de almacenar la maracuyá durante un período de tiempo, la cáscara puede abollarse, pero esto no se deteriora. Mientras la cáscara no esté dañada, la fruta seguirá siendo comestible y la pulpa será más dulce.
6. Las semillas de maracuyá son comestibles.
La maracuyá es rica en nutrientes, pero sus semillas no son fáciles de digerir. Las personas con trastornos gastrointestinales deben evitar su consumo.
Cabe señalar que cuando se come maracuyá, se come junto con las semillas y la pulpa. ¿Las semillas de maracuyá también son buenas para el cuerpo humano? El nutricionista Sun Yu señaló que las semillas de maracuyá son ricas en fibra dietética, lo que no solo puede ayudar a aliviar el estreñimiento, sino también aumentar la sensación de saciedad, ayudar a los grupos de adelgazamiento a controlar el apetito y evitar la ingesta excesiva de calorías.
Sin embargo, las semillas de maracuyá son difíciles de digerir y pueden rayar fácilmente la pared del estómago. Incluso si se mastican y tragan, el cuerpo humano no puede descomponerlas y eventualmente se excretarán con las heces.