¿Qué más tienen de deliciosos los dumplings rellenos de repollo?

Empanadillas rellenas de repollo, si te gusta la comida vegetariana añade unos huevos para que sepa mejor. Si te gusta la carne, añade un poco de cerdo para mejorar el sabor.

Ingredientes: 300 gramos de col china, 500 gramos de carne de cerdo.

Accesorios: 4 cucharadas de aceite de cocina, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de salsa de soja clara, 2 cucharadas de salsa de soja oscura, 2 cucharadas de salsa de ostras, 1 cucharada de esencia de pollo.

Cómo hacer empanadillas con col y cerdo;

① Lavar y escurrir la col china, luego cortarla en trozos.

(2) Coloque la carne de cerdo en una licuadora y mezcle con la carne picada.

③Agregue aceite, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, esencia de pollo y salsa de ostras al relleno de carne y mezcle bien.

④Vierta una cantidad adecuada de aceite en el repollo y luego mezcle el relleno de repollo y cerdo de manera uniforme.

⑤Tome un trozo de envoltorio de bola de masa, agregue la cantidad adecuada de relleno y envuelva todas las bolas de masa en secuencia.

⑥Pon agua en la olla, introduce las empanadillas y cocina. Después de que el agua hierva, agregue agua cruda en dos tandas y luego hierva nuevamente.