¿Cómo hacer sopa de pulmón de cerdo seco?
Pulmón de cerdo
Una cantidad adecuada de legumbres secas
Un poco de albaricoques del norte y del sur
Una ración de dátiles confitados
Medio kilo de Hueso de cerdo o carne de cerdo
Unas rodajas de jengibre.
Cómo guisar pulmones de cerdo (sopa) con vegetales secos
Remojar los vegetales secos en agua con 3,4 minutos de antelación, lavarlos y cortarlos en trozos para guisar pulmones de cerdo ( sopa). Paso 1.
Yo uso repollo seco, cultivado por familiares y secado por mí mismo. No hay forma de comprar verduras y cocinar pulmón de cerdo (sopa) afuera. Paso 2
Paso 3: Hervir pulmones de cerdo (sopa) con agua y verduras en el grifo.
Paso 4: Hervir los pulmones de cerdo (sopa) con la garganta.
Después de entrar al agua, los pulmones del cerdo aumentarán 10 veces su tamaño. Si mantiene presionada la presión con las manos, la sangre saldrá de la garganta hasta que se seque, luego agregue agua y mantenga presionada la presión nuevamente, como en el método de guisar pulmones de cerdo (sopa) con vegetales secos. guisar cinco o seis veces. Paso 5.
Paso 6: Cortar trozos grandes de verduras secas y guisar los pulmones de cerdo (sopa)
Poner los pulmones de cerdo (sopa) en una olla seca y hervir, y saldrá el agua. afuera. Cuanto más cocines, más se cocinará la mizuna. Paso 7.
Demasiado sucio. Cómo utilizar vegetales secos para cocinar pulmones de cerdo (sopa) paso 8
Cómo desechar los vegetales secos y cocinar pulmones de cerdo (sopa) paso 9
Cocinar por segunda vez (poner menos Añadir un poco de agua) y guisar los pulmones de cerdo con verduras secas (sopa), paso 10.
Después del lavado, puedes coger unas cuantas verduras secas y añadir sal para hervir los pulmones de cerdo (sopa). Paso 11.
Lavar repetidamente y luego cocinar juntos los pulmones de cerdo (sopa) y las verduras secas. Paso 12.
Paso 13: Hervir los pulmones de cerdo (sopa) una vez con la carne de cerdo y los huesos de cerdo, agregar agua y verduras.
Pon todos los ingredientes en la olla, añade una cantidad adecuada de agua y cocina el pulmón de cerdo (sopa) con vegetales secos regularmente durante 3 horas. Paso 14.
¿Condimentar, servir guarniciones y servir, tomar sopa y comer verduras? Paso 15 de Guisar Pulmones de Cerdo (Sopa) con Verduras Secas
Consejos
Los pulmones de cerdo deben estar blancos y limpios, no compres negros. Deben ser regados, prensados y limpiados repetidamente.