¿Cómo hacer arenque con repollo y patatas? ¿Cómo hacer arenque con repollo y patatas?

3 arenques negros

Condimentos

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de col

Patata 1

Un poco de anís estrellado

Una cantidad adecuada de ajo

Un poco de cebolla verde

Trece es más fragante.

Un poco de vegetariano

Un poco de vinagre

Un poco de azúcar

Pasos

1 Pelar las patatas. y lávalas Cortar en tiras, lavar la col china y desmenuzarla con las manos, cortar las cebolletas en gajos y cortar los dientes de ajo en rodajas.

2. Lavar la cabeza y las vísceras del arenque, y hacer dos cortes en el pescado con un cuchillo, para que el sabor quede mejor.

3. Añadimos un poco de aceite a la olla y lo calentamos a fuego lento.

4. Ponemos el pescado en la olla y lo sofreímos por un lado, le damos la vuelta y. freír el otro lado.

5. Después de freír el pescado, añadir trece especias como azúcar, cebolla verde picada y láminas de ajo.

Agregar papas fritas

Agregar col china

8 Agregar la cantidad adecuada de sal, agregar un poco de vinagre, cocinar a fuego medio y luego machacar dos dientes de col. ajo en ajo picado.

9. Una vez guisado el pescado, añadir un poco de condimento, ponerlo en un plato y espolvorear con ajo picado.