Con la temperatura actual por encima de los 30 grados, ¿es mejor guardar el vino en el frigorífico o en un armario normal?

El vino debe mantenerse caliente en el refrigerador. La mejor temperatura para almacenar vino en una vinoteca es de 14 a 18 ℃. Si la temperatura del vino es demasiado alta, se volverá amargo y demasiado ácido; La temperatura del vino es demasiado baja, el aroma y el sabor se verán comprometidos. No se puede evaporar eficazmente.

La humedad del vino debe mantenerse entre el 50% y el 80%. La influencia de la humedad afecta principalmente al corcho, por lo que generalmente el vino se coloca plano para asegurar que el vino pueda penetrar en el corcho y evitarlo. el corcho se seque, lo que eventualmente provocará que el vino se eche a perder.

El vino debe colocarse en un lugar oscuro, porque los rayos ultravioleta harán que el vino se oxide rápidamente. Si ves algo de vino en la ventana, la luz siempre se verá hermosa, pero no debes comprarlo así. esto del vino, ya que puede haberse echado a perder en un corto periodo de tiempo. También está la humedad, que hay que mantener a unos 75ºC. Si está demasiado seca, el corcho se secará y entrará aire en el vino, y el vino se deteriorará. No es bueno si está demasiado húmedo.