Cómo asar batatas en un horno eléctrico

Para aprovechar un cartón de boniatos que apareció en casa hace unos meses, busqué recetas de boniatos. Como resultado, me atrajo una "batata asada" común y corriente. Todos los amigos de la cocina describen las batatas asadas como maravillosas: se dice que una vez asadas, quedan doradas, aceitosas, dulces y deliciosas. Mi boca estaba babeando por todos lados.

En mi impresión, la mayoría de nuestras batatas se cuecen al vapor y se comen directamente, y todo el mundo parece estar cansado de comerlas de esta manera. Así que rápidamente aprendí a hacerlo y el producto final fue realmente excelente. Destruimos una caja grande de batatas en varios lotes. Todos los miembros de mi familia dijeron que las batatas asadas estaban deliciosas y muy dulces. No más tonterías. Amigos que tengan un horno en casa, apúrate y prepáralo——

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Versión al horno de batatas asadas

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Ingredientes:

Boniatos... 6-10 tiras

(sujeto al molde para horno que quepa)

Papel de aluminio...1 rollo

Pasos detallados:

①Al seleccionar batatas, intentamos elegir aquellas que tengan un tamaño y grosor consistentes. Las alargadas son más fáciles de cocinar.

② Precalienta el horno a 220 grados centígrados. Enjuague las batatas con agua limpia, use un cepillo de esponja vegetal para limpiar todos los espacios en la piel de la batata y enjuáguelas con agua limpia.

③ Utiliza papel de cocina para secar el agua de la superficie de los boniatos. También puedes utilizar un trapo de cocina común y limpio. Basta con que la piel del boniato no gotee.

④Coloque una capa de papel de aluminio en el molde para hornear. A mí me gusta con el lado mate hacia arriba. Coloque las batatas secas sobre el papel de aluminio y extiéndalas lo más posible sin superponerlas.

⑤La temperatura del horno todavía está configurada en 220 grados. El tiempo de preparación es de aproximadamente 60 minutos. Si es un boniato redondo, hornéalo 10 minutos más. ¡En aproximadamente media hora, toda la casa ya podía oler un olor rico y dulce!

Los boniatos asados ​​calientes están fuera del horno ~

Pela un boniato mientras está caliente y el calor dulce sale de la pulpa dorada del boniato. Hace mucho calor, pero todavía hace que la gente quiera probarlo de inmediato ~

Después de asarlos, se ha evaporado mucha agua de las batatas y la carne restante es muy dulce. Las batatas fluyen hacia el asado sobre el papel de aluminio. El resto es esencia de dulzura~

Las batatas asadas recién salidas del horno son las más deliciosas, ¡así que recuerda comerlas mientras estén calientes! Las batatas que lleguen demasiado tarde para terminar se pueden volver a asar en el horno a 220 grados durante 5 a 8 minutos (no es necesario precalentarlas) y estarán calientes nuevamente~

Consejos:

1. Trate de utilizar tantas batatas como sea posible. Utilice aquellas con un grosor constante para evitar una cruda y madurez inconsistente de las batatas de diferentes formas.

2. Lava los boniatos y límpialos con papel de cocina o un paño limpio. Intenta no utilizar servilletas normales.

3. Distribuya los boniatos en el molde tanto como sea posible y no los amontone.

4. Las batatas finas tardarán entre 55 y 60 minutos en hornearse, pero está bien extender ligeramente el tiempo de horneado (10-15 minutos).

Si hay muchos boniatos en un plato, se debe ampliar el tiempo de horneado hasta los 70 minutos.