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Pasos para cocinar huevos al vapor con ginseng blanco
1
Material de preparación: 50 gramos de ginseng blanco, 3 huevos, cebolla de verdeo, sal y manteca de cerdo.
2
Remojar el ginseng blanco en agua durante media hora, quitar impurezas y lavar.
Tres
Romper los huevos en un bol grande, añadir 150 ml de agua y remover uniformemente.
Cuatro
Lavar las cebollas, cortarlas en flores, ponerlas en el líquido del huevo y luego añadir una cantidad adecuada de manteca de cerdo.
Cinco
Por último añadir el ginseng blanco lavado y cocer al vapor en una vaporera durante 10 minutos.