¿Son gordas las manitas de cerdo?
No exactamente.
Debido a que las manitas de cerdo están compuestas de piel, tendones y huesos de cerdo, y contienen algo de grasa y colágeno, el contenido de grasa no es muy alto en comparación con otras partes de la carne de cerdo. Además, el colágeno de las manitas de cerdo puede promover el metabolismo de las células de la piel y mejorar la elasticidad de la piel, lo que tiene un cierto efecto de belleza en las mujeres. Por lo tanto, las manitas de cerdo no son completamente grasas, pero se pueden consumir como un alimento bajo en grasas y rico en proteínas.