¿Cómo comer las gambas peladas en sofrito? ¿Cómo cocinar las gambas peladas?
Ingredientes para gambas fritas vegetarianas
300 gramos de gambas, 100 gramos de puerros, 3 huevos, una pequeña cantidad de pimienta negra, una pequeña cantidad de sal, una pequeña cantidad de glutamato monosódico , una pequeña cantidad de jengibre, un trozo pequeño
Pasos para hacer gambas fritas vegetarianas
Paso 1
Descongelar las gambas, lavarlas con agua fría y retirar ¡los témpanos de hielo! ¡Corta la carne de camarón en trozos iguales con un cuchillo diagonal! ¡Agrega un poco de sal a los camarones Pipi para ajustar el sabor base y agrega un poco de pimienta para quitar el olor a pescado!
Paso 2
¡Corta los puerros en secciones iguales, pica el jengibre y reserva!
Paso 3
¡Agrega tres huevos (huevos enteros) y mezcla uniformemente! ¡Agregue sal y glutamato monosódico al gusto!
Paso 4
¡Vierte todos los puerros y el jengibre picado en la carne de camarones revuelta! ¡Mezcla bien! ¡Déjalo reposar durante unos 30 minutos para permitir que la carne de camarón se mezcle completamente con el sabor!
Paso 5
Agrega aceite a la olla y enciende el fuego alto a unos 80 grados. Vierte la carne de los camarones y palea lentamente con una espátula de madera para evitar que los camarones. ¡La carne se desmorone! ¡Agita la olla lentamente! ¡En este momento, puedes poner a fuego medio! ¡Espera hasta que los camarones y los huevos cambien de color! ¡Apaga el fuego y emplata!
Camarones Pipi Fritos con Puerros y Huevos es un plato casero especial cuyos ingredientes principales son Camarones Pipi, puerros y huevos. Es rico en nutrientes, sencillo de utilizar, de sabor delicioso y apto para todas las edades. ”
Detalles de ingredientes
Ingredientes principales
Carne de camarón pipi
Cantidad adecuada
Huevos
Cantidad adecuada
Cebollino
Cantidad adecuada
Accesorios
Aceite de maní
Cantidad adecuada
Vino para cocinar
Una cantidad adecuada
Salsa de ostras
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Salado Fresco
Sabor
Salteado
Técnica
Diez minutos
Consume mucho tiempo
Pasos para hacer camarones fritos con huevos fritos: 1. Enjuague los camarones frescos y póngalos en el refrigerador durante unas 3 horas, quíteles la cáscara, saque la carne de los camarones. córtelo en trozos grandes y póngalo en un recipiente para su uso posterior.
Pasos para hacer un revuelto de camarones y carne: 2. Retire las hojas viejas de una cantidad adecuada de puerros, enjuáguelos repetidamente con
Pasos para hacer Camarones Pippi y Huevos Revueltos: 3 3 Coloca los gajos de puerro cortados en un recipiente. con camarones, rompa tres huevos, agregue una cantidad adecuada de vino de cocción, salsa de ostras y sal y revuelva uniformemente.
Pasos para hacer huevos revueltos con carne y camarones Pippi: 4. Agregue un poco más de aceite de maní a En la olla caliente que para sofreír, verter los huevos revueltos y dejar que se solidifiquen un poco, luego sofreír suavemente con una espátula
Pasos para hacer huevos fritos con gambas y carne: 5 5 Sofreír hasta que los ingredientes estén cocidos, luego apaga el fuego y sirve