Cómo hacer arroz al horno con salchicha de cerdo

1. 300 g de tripas de cerdo, cebolla verde picada, vino de cocción, almidón, sal, salsa de soja, salsa de ostras, pimienta, aceite de cacahuete.

2. ¡Añade almidón y vino a los intestinos frescos del cerdo y lávalos hasta dejarlos limpios!

3. Enjuague después de la limpieza y luego retire la grasa blanca del reverso.

4. Cortar en trozos de unos tres centímetros.

5. Hervir agua caliente en una olla, verter las tripas del cerdo y retirar después de que hierva el agua.

6. Retirar y dejar enfriar, luego escurrir el agua, agregar sal, vino de cocción, salsa de soja, salsa de ostras y pimienta en secuencia y dejar marinar durante más de media hora.

7. Cortar el arroz con jengibre y meterlo en las tripas del cerdo. Las cebolletas picadas están listas. Cuando el arroz esté cocido hasta que esté cocido, agrega la salchicha.

8. ¡Déjalo ir y aburríte durante unos 5 minutos! Después de abrir la tapa, vierta la cantidad adecuada de aceite de maní y salsa de soja, finalmente espolvoree con cebolla verde picada, mezcle bien y sirva.