Cómo hacer pequeñas tartas con harina leudante

Receta de tarta 1,

Ingredientes

2 huevos, 60 gramos de azúcar en polvo, 60 gramos de harina baja en gluten, 18 cucharaditas de sal, 1 grande Cuchara de leche

Método

1. Batir 2 huevos y 60 gramos de azúcar fina con una batidora de huevos eléctrica hasta que estén espesos y blancos, tamizar 60 gramos de harina baja en gluten y uno. un octavo de sal. Una cucharada pequeña...

2. Luego añade una cucharada de aceite de ensalada y una cucharada de leche y mezcla bien en un molde de papel pequeño.

3. hasta que la superficie del bizcocho cambie de color. Listo.

Consejos

Precalienta el horno a 190 grados.

Método 2,

Materiales

70 g de chocolate negro, 70 g de mantequilla, 70 g de crema agria, 2 huevos, 70 g de harina baja en gluten, 0,5 cucharadita de bicarbonato de sodio, 50 g de azúcar, un poco de sal, cantidad adecuada de gránulos de chocolate

Método

Calienta el chocolate y la mantequilla en el microondas a fuego medio durante 1-2 minutos hasta que se disuelva la mitad, luego revuelve. con calor residual Mezcle bien hasta que esté completamente disuelto y mezclado (también se puede disolver en agua tibia), luego agregue la crema agria y mezcle bien

Bate los huevos y el azúcar hasta que estén bien combinados (alrededor del 60-70% es suficiente)

Mezclar y tamizar el polvo, agregar sal y mezclar con el azúcar de huevo, luego agregar la mezcla de chocolate y los gránulos de chocolate y mezclar bien.

Poner en una taza pequeña y hornear a 180 a 190 grados. durante 20 a 25 minutos

Puedes hacerlo más pequeño si quieres

Método 3,

Ingredientes

Ingredientes principales: 2 6 rebanadas de pastel de gasa de 1 pulgada

Materiales de decoración: 200 gramos de crema fresca, cantidades apropiadas de colorante rojo, amarillo, azul y café, una mascarilla de Doraemon, 2 rebanadas de pastel, 1 boquilla de flor pequeña, 5 ribetes bolsas

Método

1. Unte mantequilla en el medio de la rebanada de pastel, luego extienda una fina capa de mantequilla en el exterior del pastel y alíselo. Hay tres formas de dibujar contornos en el pastel:

2 Usa un palillo para dibujar el contorno en la superficie del pastel, y luego usa la crema marrón mezclada para ponerlo en una bolsa decorativa y cortar. una pequeña abertura a lo largo del borde. Extruya líneas según el contorno.

3. Coloca papel de horno transparente encima del dibujo y utiliza chocolate negro derretido para dibujar el patrón. Después de que se enfríe y endurezca, coloca el lado de chocolate encima del pastel y presiónalo suavemente. De esta forma, el contorno dibujado por el chocolate quedará impreso en la superficie del bizcocho, por lo que no es necesario utilizar crema marrón para dibujar contornos adicionales.

4. Usa tu propia imaginación para dar rienda suelta a tus habilidades pictóricas. No necesitas nada, solo pintar con crema marrón. Una vez dibujado el contorno, el siguiente paso es mucho más fácil. Simplemente usa la crema de color para enmarcar el espacio en blanco con el color que necesitas usando la boquilla de flor de cinco dientes más pequeña.