¿Es perjudicial convertir gelatina en zapatos de cuero?
Es cierto que la gelatina se utiliza para elaborar yogures, gelatinas y cápsulas.
Las especificaciones de producción de gelatina estipulan:
Se permite el consumo de materias primas de gelatina: pieles frescas de cerdos, vacas, ovejas y otros animales, huesos limpios secados naturalmente y pieles sin curtir.
El cuero se puede utilizar como gelatina, pero debido al uso de materias primas con alto contenido de metales pesados en el curtido (cocción), los metales pesados de la gelatina superan los estándares y son perjudiciales para el cuerpo humano.
La gelatina es un aditivo alimentario permitido por el estado. Es normal utilizar una gran cantidad en los alimentos, pero se debe utilizar gelatina comestible calificada.
La cápsula es un producto de gelatina.