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Pasos para hacer fideos con champiñones y cerdo desmenuzado

1

Preparar los fideos, la carne magra, el pimiento rojo y la cebolleta.

2

Añade la cantidad adecuada de agua a la olla y deja hervir.

3

Cortar los materiales preparados.

4

Echar aceite en el wok y calentarlo, añadir la carne magra picada y el pimiento rojo.

5

Sofríe durante un minuto, añade una cucharada de sal y continúa salteando un minuto más.

6

Verter las setas y sofreír durante dos minutos.

7

Añade una cantidad adecuada de salsa de soja oscura para darle color, añade media cucharada de esencia de pollo y sofríe durante un minuto antes de servir.

8

Colocar los champiñones fritos y el cerdo desmenuzado en un plato y reservar.

9

Añade la cantidad adecuada de fideos al agua hirviendo.

10

Agrega la cantidad adecuada de sal y cocina por unos cuatro minutos. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja oscura y esencia de pollo, cocina por un minuto y apaga el fuego.

11

Pon los fideos en un bol, añade los champiñones fritos rallados y la carne de cerdo, espolvorea con cebolla verde y sirve.