¿Qué se puede freír con frijoles dulces?

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Frijoles dulces salteados con elote

Ingredientes: 0,5 lata de granos de elote, 1 bol de frijoles dulces, 3 dientes de ajo, 1 chile , un poco de sal

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Preparación

1. Quitar la cabeza, el rabo y la fascia de las alubias dulces y limpiarlas. Lavar los ajos y los chiles; quitarles la cabeza, el rabo y la membrana exterior de los ajos, darles palmaditas suaves para romperlos, quitarles las cabezas a los chiles y cortarlos en secciones oblicuas; Tomar la olla, encender a fuego lento, agregar un poco de aceite, primero agregar el ajo y el chile y sofreír hasta que esté fragante.

2. Poner a fuego medio alto, agregar los frijoles dulces, sofreír unas cuantas veces, luego agregar los granos de elote, sofreír, agregar un poco de agua caliente, sofreír nuevamente, agregar sal para Pruebe, voltee los frijoles dulces. Las verduras están listas para servir.

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Champiñones salteados con judías dulces

Ingredientes: unos 200 gramos de judías dulces, un poco de zanahoria rallada, seis setas, un poco de sal, un poco de aceite de oliva, Dos cabezas de ajos, un poco de agua

Elaboración:

1. Triturar las judías dulces, triturar las zanahorias, cortar las setas en tres trozos y picar las ajo;

2 , agregue aceite de oliva a una sartén fría, saltee el ajo por un lado del aceite hasta que esté fragante y saltee los champiñones por el otro lado hasta que estén fragantes;

3 Agregue el rábano rallado y los frijoles dulces, saltee y agregue un poco de agua para cubrir la olla;

4. Después de que los frijoles dulces cambien de color, cocine a fuego lento por un tiempo, agregue sal al gusto y. atender.

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Lonchas tiernas de cerdo con judías dulces

Ingredientes: 250g de solomillo, 150g de judías dulces, 1 pimiento rojo rallado, 1 cucharada de vino de arroz, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de Taibai en polvo, 2 dientes de ajo picado

Método:

1. Cortar los músculos internos, añadir la marinada (vino de arroz, salsa de soja, Taibai en polvo, ajo picado) y deje marinar durante unos 30 minutos. Minutos, reserve;

2. Retire el gluten de los frijoles dulces, lave y desmenuce el pimiento rojo, reserve. Vierte aceite en la sartén y caliéntalo, agrega las rodajas de músculo y sofríe durante unos 8 minutos, luego sácalas;

3. Agrega un poco de aceite a la olla original, agrega los frijoles dulces y un un poco de agua, sofreír, agregar las rodajas de carne, el chile rallado, un poco de sal al gusto, sofreír hasta incorporar los sabores y listo.