Plan de trabajo de adquisición de material de muestra
Declarar estrictamente los planes de cada departamento, controlar estrictamente la tasa de costos de adquisiciones de cada departamento y realizar auditorías basadas en la tasa de costos de adquisiciones requerida por el hotel. No se adquirirán aquellos artículos que no cumplan los requisitos. Una vez resumidos los planos de cada departamento, se envían al almacén general para su revisión uno por uno. Si hay inventario no se permiten compras. Al mismo tiempo, todos los departamentos deben mejorar la minuciosidad y precisión de los planes, reducir los planes de compras temporales, reducir las compras de emergencia y reducir las compras de alimentos y bebidas terminados.
En segundo lugar, controlar estrictamente el consumo de material y consumibles de oficina en cada departamento.
Controlar el consumo de cada departamento según cuotas, intentar mantener las instalaciones y equipos que se puedan mantener y utilizar, y alargar al máximo la vida útil garantizando un uso normal.
En tercer lugar, controlar estrictamente el precio de los bienes adquiridos.
1. El precio de ejecución de los productos secos, especias, cereales y aceites no será superior al 6% del precio mayorista del mercado.
2. El precio de los consumibles de escaso valor no será superior al precio medio de venta al público del mercado.
3. El precio de los artículos dispersos no será superior al 5% del precio de venta al público en el mercado.
4. El precio del pescado, la carne y los productos frescos no será superior al 4% del precio mayorista del mercado.
5. Si el precio medio de las hortalizas es superior a 1 yuan, no podrá superar el 10% del precio mayorista del mercado.
4. Para materiales de mayor valor, realizar evaluaciones de calidad y precio y luego comprarlos.
Para los materiales cuyo precio unitario exceda el RMB, primero se llevará a cabo una reunión de evaluación de calidad y precio y luego se llevará a cabo una reunión de evaluación de calidad y precio para seleccionar materiales con un alto rendimiento de costos. .
5. Realizar pagos oportunos y mejorar la eficiencia de la circulación de capital.
El pago del proveedor debe verificarse ese mes, contabilizarse ese mes y pagarse todos los meses. La deuda del préstamo del comprador también debe liquidarse en un mes. Al mismo tiempo, se reduce el flujo de caja y se realizan grandes compras mediante transferencia.
Sexto, optimizar la estructura de adquisiciones
Para algunos artículos que se utilizan a menudo en la vida diaria, los proveedores pueden entregar bienes en su nombre, reduciendo la cantidad de viajes de subcontratación y reduciendo los costos de subcontratación. Existe una división razonable del trabajo dentro del departamento. No se deben utilizar vehículos para realizar tareas no relacionadas con la naturaleza del trabajo. Se deben informar circunstancias especiales al supervisor en un esfuerzo por reducir los costos de adquisición.
7. Reducir gastos de oficina como agua, luz, papel, etc.
Las computadoras de oficina, los aires acondicionados y las luces deben apagarse inmediatamente después de salir del trabajo, y las luces en las oficinas y pasillos públicos deben apagarse tanto como sea posible durante el día. Preste atención a ahorrar papel, imprima documentos por ambas caras e intente utilizar la oficina sin papel.
Extremo
Llevo casi dos años en el departamento de compras, y estos dos años me han familiarizado con este trabajo. Este año ha sido un año muy desafiante para mí. No soy un antiguo empleado, pero puedo dominar plenamente las habilidades laborales y caminar de forma independiente. Pero también sé que todavía necesito mejorar continuamente mis capacidades comerciales. Esto es un desafío y una tarea para mí. El trabajo en la segunda mitad del año definitivamente estará ajetreado y abarrotado. Apreciaré mi tiempo y me permitiré crecer y mejorar.
En segundo lugar, centrarse en la cooperación y mejorar las capacidades integrales
En mi trabajo anterior, era una persona egocéntrica, pero he cambiado mucho durante este tiempo, comencé a comprender. esa cooperación gana. Esto es lo que me he dado cuenta gradualmente en el trabajo, por lo que el trabajo en la segunda mitad del año todavía requiere una cooperación continua. A la hora de elegir proveedores, quiero mantener los ojos abiertos y mantener un buen estado de cooperación para realizar mejor el trabajo y mejorar mis capacidades en todos los aspectos. También deberíamos trabajar estrechamente con nuestros colegas del sector empresarial. Somos un grupo amigable y fuerte, y también somos un grupo que comparte las buenas y las malas, por lo que desarrollaré mis habilidades y destrezas de cooperación y las utilizaré en mi trabajo futuro.
En tercer lugar, corregir deficiencias y mejorar las capacidades personales.
Yo personalmente tengo algunas deficiencias. No era muy bueno negociando en el pasado, pero después de estudiar con el líder durante un tiempo, logré algunos avances. Como comprador, una boca bonita y un par de ojos son muy importantes, al igual que las habilidades. Entonces, en los próximos días, lo que debo seguir haciendo es mejorar estas partes de mí mismo, luego estudiar mucho y no corregirlas, luego mejorar mis habilidades y corregir esas deficiencias anteriores. Creo que la segunda mitad del año será un buen comienzo y un buen final. Tengo la determinación y la perseverancia para desafiar y el coraje para explorar. ¡Mantendré una actitud más positiva y un estado más fuerte en los próximos seis meses, trabajaré duro y seguiré progresando! ¡Obtén mejores resultados!
Consejos
1. Competente en la operación del proceso de adquisiciones, desde la aceptación del pedido hasta la consulta, la aprobación de la adquisición y el seguimiento de recibos.
Insisto en manejar cada detalle, familiarizarme con cada proveedor y método de envío, y conocer el estado de llegada lo antes posible. Cuando exista alguna discrepancia o problema de calidad con la llegada de la mercancía, nos comunicaremos con el proveedor lo antes posible para asegurar que no se pierdan los intereses del hotel.
El trabajo de oferta es la primera puerta para que una empresa genere beneficios. Está relacionado con las ganancias y pérdidas de la empresa. También es un trabajo propenso a tener problemas y atraer la atención de otros. En este sentido, continuaré mejorando mi comprensión ideológica, siempre tendré presente mis responsabilidades y me adheriré al principio de ser responsable ante los líderes y empleados.
En segundo lugar, respete el principio de consulta y comparación de precios e insista en comprar artículos rentables en el hotel.
Como comprador, lo más importante es controlar bien la compra para que el hotel pueda generar altos ingresos a bajo coste. Esto exige que los productos adquiridos lleguen al hotel al precio más bajo. Al comparar precios y seleccionar proveedores, puede asegurarse de que todos los artículos puedan consultarse y demostrarse. Fortalecer paulatinamente la gestión de la información de precios de materiales y equipos. Copie el plan y la comparación de precios de materiales y equipos cada vez, mantenga la integridad de la información y establezca una base de datos de información de materiales y equipos del Departamento de Adquisiciones y Suministros para referencia y comparación en cualquier momento.
En condiciones de economía de mercado, muchos mercados de vendedores se han transformado gradualmente en mercados de compradores. En este caso, los proveedores han hecho todo lo posible y existen muchos métodos y técnicas de promoción. En este sentido, insisto en asumir la responsabilidad de mi cargo, mantener una actitud correcta, apegarme a los principios y actuar con justicia.
En tercer lugar, selección de proveedores
En el proceso de trato con proveedores, siempre me adhiero a tres principios: primero, productos de alta calidad, segundo, precios preferenciales; para que pueda obtener un atento servicio posventa. Establecer una buena relación de cooperación con los proveedores basándose en estos tres puntos.
En primer lugar, nuestro departamento de compras debe desarrollar más recursos materiales, investigar precios, comparar precios, controlar el proceso de revisión de precios, hacer transparente el trabajo del departamento de compras y establecer archivos completos de proveedores y archivos de compra de materiales. para el departamento de compras. Como proveedor calificado de la empresa, debes ser puntual, tener garantía de calidad y estar dispuesto a comunicar. Planeo completar la evaluación de los proveedores de materias primas existentes para prepararme para la posterior producción en masa de la empresa. Al mismo tiempo, desarrollar aún más la nueva red de proveedores para obtener el mejor precio y calidad de compra.
Cuarto, limpiar las cuentas
Comprar es una tarea tediosa y complicada. Al mismo tiempo, por la naturaleza de su trabajo, tienen un impacto directo en el coste de los productos de la empresa. Además, dado que los materiales relacionados inevitablemente serán devueltos, reemplazados, reparados, desechados, etc. durante el proceso de adquisición, es necesario registrar el estado de adquisición de cada lote de materiales y la ejecución del contrato en el libro mayor, y seguir la conducta. Inspecciones de seguimiento. Realice un inventario periódico. Este es el trabajo diario de este departamento y ya se ha implementado. En la segunda mitad del año, el departamento mejorará aún más este trabajo. Nos esforzamos para que el progreso de cada pedido sea rastreable y verificable.
Garantía de calidad del verbo (abreviatura de verbo)
El personal relevante de este departamento a menudo irá al taller para comprender el uso de los materiales relevantes. Realice un seguimiento del estado de uso de los materiales, comprenda el rendimiento de parámetros e indicadores relevantes y recopile datos para comparar productos similares. Se debe realizar un seguimiento de cada lote de materiales al menos una vez y se deben realizar los registros de evaluación correspondientes.
Control de costes del verbo intransitivo
En la segunda mitad del año, nuestro departamento mejorará aún más la eficiencia laboral en el trabajo diario. Además del control de los precios de compra, también se incluyen en el alcance de la optimización de la gestión otros aspectos del control de costes, como el uso de material de oficina, el uso de ordenadores, el control de los costes de transporte de materiales, etc.
7. Eficiencia en las adquisiciones
En la segunda mitad del año, nuestro departamento mejorará aún más la construcción de la red de proveedores, optimizará el modelo de adquisiciones y acortará el ciclo de adquisiciones tanto como sea posible. y mejorar la eficiencia y puntualidad de las adquisiciones. También realiza estadísticas y registros sobre los ciclos de adquisición de diversos materiales para proporcionar referencia a cada unidad solicitante para formular planes de solicitud.
8. Manejo de situaciones anormales
Cuando la capacidad de producción insuficiente del proveedor u otras razones conduzcan a una adquisición anormal, nuestro departamento notificará a los líderes relevantes lo antes posible y responderá activamente. Al mismo tiempo, se analizarán y registrarán los motivos de la situación anormal, si es necesario, se iniciarán procedimientos legales para salvaguardar los intereses de la empresa;
Como departamento de servicios, el Departamento de Adquisiciones tendrá en cuenta sus responsabilidades, centrará todo en la empresa y cooperará con otros departamentos de la empresa para mejorar la eficiencia de la producción, reducir costos, hacer que la empresa sea rentable y brindar asistencia para el desarrollo de la empresa.