Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Loco supermercado de comida fresca

Loco supermercado de comida fresca

Hoy, Tmall Supermarket Group anunció que actualizará su modelo de negocio de un modelo de "envío" a un modelo paralelo de "envío" y "compra y venta", lo que significa que Tmall Supermarket comenzará a operar de forma independiente.

La principal diferencia entre la denominada “consignación” y la “compraventa” radica en la propiedad de la mercancía.

En el modelo de "consignación", la propiedad de los productos pertenece al fabricante o la marca, y Tmall Supermarket vende los productos en su nombre. Las dos partes acuerdan de antemano el nombre, la cantidad, el precio unitario y la comisión de los bienes en consignación; bajo el modelo de "compra y venta", Tmall compra bienes de marcas y los revende a los consumidores. Los comerciantes solo necesitan suministrar productos a Tmall, y la propiedad de los productos pertenece a Tmall Supermarket.

165438 de junio El 21 de octubre, Alibaba ajustó su estructura organizativa y estableció el grupo empresarial Tmall Supermarket, integrando los negocios originales Tmall Supermarket y Taoxianda, y trabajando en estrecha colaboración con supermercados y supermercados dentro del entorno ecológico de Alibaba, promoviendo un Nuevo modelo de retail que integra online y offline. Li Yonghe, presidente de Tmall Supermarket Group, dijo que la adopción del modelo de envío paralelo es una respuesta a los requisitos de la mayoría de las marcas y comerciantes para mejorar las capacidades de servicio. En el futuro, las marcas y los comerciantes podrán elegir el modelo de cooperación que más les convenga. Además, Tmall Supermarket también prometió que las comisiones se mantendrán básicamente sin cambios en 2019.

Para los alimentos frescos diarios en los supermercados, debido a la alta frecuencia de consumo, el bajo precio unitario y la amplia variedad, el modelo de consignación requiere que el fabricante o la marca tenga capacidad de operación en línea y, por otro lado, No conviene a todo el supermercado el co-marketing de productos entre diferentes marcas. Por lo tanto, para los supermercados en línea, el modelo de venta directa puede reducir los costos operativos en línea de los fabricantes de marcas y también puede llevar a cabo estrictos controles de calidad, almacenamiento, logística, marketing y otras gestiones para garantizar la calidad del producto.

Según una investigación realizada por IGD, una institución internacional de investigación y capacitación de la industria alimentaria y de bienes de consumo, para 2020, el valor general del mercado de supermercados en línea de China alcanzará aproximadamente 654.3808 millones de dólares estadounidenses, mientras que la tasa de penetración en línea de supermercados y grandes almacenes es actualmente inferior a 7, lo que indica que todavía existe un enorme potencial de crecimiento.

Para los supermercados online, la competencia gira principalmente en torno a categorías de productos, precios y logística. La mayoría de los bienes de consumo de rápido movimiento de Shangchao se consumen de inmediato y las necesidades de los clientes son comprar de inmediato. Con la actual situación competitiva de los supermercados online, el enfrentamiento entre Tmall y JD.COM ya se ha formado. No hay duda sobre las capacidades de su marca y producto, pero antes la diferencia era el modelo. Alibaba solía ser una plataforma abierta que no participaba en la adquisición de productos y no construía su propia logística. Aunque se dio cuenta de la importancia de la logística para la experiencia del usuario del comercio electrónico, comenzó a construir frenéticamente almacenes para novatos para cumplir básicamente con los requisitos de entrega "211" en ciudades de primer nivel, pero no pudo implementarse completamente en todo el país en poco tiempo. período de tiempo, mientras que JD.COM es autooperado. La empresa controla principalmente la categoría y la calidad de los productos desde el origen, proporciona un sistema de servicio posventa completo y establece un enorme sistema de logística de comercio electrónico en todo el país para garantizar. la calidad y velocidad de entrega de los productos.

Como motor de tráfico de los supermercados, los productos frescos también se han convertido en un campo de batalla para Tmall y JD.COM. El 24 de febrero de 65438, Alibaba anunció que transferiría los derechos operativos de Maochao Fresh de Guo Yi a Hema para integrar los negocios en línea y fuera de línea de Tmall Supermarket y Taoxianda. En JD.COM, la división de alimentos frescos y 7FRESH se fusionarán para operar alimentos frescos por sí mismos, y los supermercados fuera de línea, incluidos Walmart y Yonghui, cooperarán para convertirse en la plataforma de entrega instantánea de JD.COM.

Aunque el negocio de los supermercados en línea es un trabajo duro, las categorías de negocios de los supermercados generalmente tienen las características de altas tasas de recompra, lo que las convierte en una excelente opción para aumentar la rigidez del consumo en las plataformas de comercio electrónico. En esta guerra de Shangchao, tanto Tmall como JD.COM ganarán. La competencia entre las dos partes continuará durante mucho tiempo, pero los modelos han comenzado a converger y el campo de batalla se ha vuelto omnicanal y omniescenario.