¿Cómo hacer deliciosos corazones de repollo?

La ensalada de col está riquísima, el método concreto es el siguiente:

Ingredientes: 300 gramos de col china.

Accesorios: 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de sal, 10 g de cebolla verde picada, 5 g de chile seco, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharada de vinagre maduro, 0,5 cucharada de azúcar.

1. Lavar la col y cortarla en tiras finas.

2. Añade la cantidad adecuada de cebolla verde picada.

3. Añade un poco de chile seco.

4. Echar una cantidad adecuada de aceite en la olla, calentar y ahumar, y verterlo sobre el corazón de col.

5. Vierte un poco de salsa de soja.

6. Añade la cantidad adecuada de aceite de sésamo.

7. Añade la cantidad adecuada de vinagre maduro.

8. Añade la cantidad adecuada de sal.

9. Añade un poco de azúcar.

10. Remueve bien todos los ingredientes.

11. El producto terminado es el siguiente.