¿Cómo hacer carne de cerdo?

01 Hay muchas formas de preparar la carne de cerdo. Que sepa bien o no depende de tu gusto personal. El método de cocción de la carne de cerdo cocida es: primero escaldar la carne de cerdo, cortarla en trozos, ponerla en una sartén con aceite caliente, sofreír hasta que quede una salsa de soja ligera, ajustar el color con salsa de soja, sofreír el ajo y el jengibre. añade 50 g de agua, tapa y cocina durante 20 minutos (si te gusta la comida picante, puedes servirla.

Se puede decir que la carne de cerdo es el plato de carne más común en la cocina casera y existen muchos métodos. Como el cerdo de Sichuan, el cerdo a la parrilla, la sopa de albóndigas de cerdo, el cerdo estofado, la carne blanca salada, etc., son platos caseros relativamente fáciles de usar, más adecuados para amigos que no están contentos sin carne. o no depende del gusto personal

1. Blanquear el cerdo, cortarlo en trozos y ponerlo en un bol sofreír en una sartén con aceite caliente, añadir salsa de soja light, salsa de soja light,. ajo y jengibre, sofreír, añadir 50g de agua, tapar y cocinar 20 minutos antes de servir (si te gusta picante puedes añadir pimiento verde y sofreír una vez p>

2). Marinar la carne de cerdo con salsa de soja, sal, miel, azúcar y vino de cocción, luego hornearla en el horno a 180 grados durante 20 minutos, luego sacarla y cortarla en rodajas para consumir.

3. Sopa de albóndigas de cerdo: primero corte la carne de cerdo en trozos pequeños, luego comience a picar la carne, hierva la olla, forme bolitas con las manos y póngalas en la olla, agregue otras guarniciones después de que floten y finalmente temporada

4. Cerdo Estofado: Lavar la panceta, cortarla uniformemente en trozos, blanquearla en agua fría, sacarla después de que hierva el agua y reservar, precalentar el aceite, agregar el jengibre, la cebolla y ajo y saltee hasta que esté ligeramente aceitoso. Agregue el vino de cocción y otros condimentos y saltee hasta que la sopa esté ligeramente seca.