Es muy conocida la preparación de los rollitos de col.
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1
Utiliza un robot de cocina para picar unas hojas de col y carne de cerdo, añade sal y pollo en polvo y mezcla bien. Un poco de cebollino.
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2
Lavar la col y cortarle los tallos.
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Tres
Hervir el agua en la olla y blanquear la col y los puerros.
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Cuatro
Para llevar.
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Cinco
Cortar la col por la mitad desde la mitad.
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Seis
Añadir la carne picada.
Siete
Enrollar y atar con los puerros.
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Ocho
Colocar en la olla y cocinar al vapor durante 6 minutos.
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Nueve
Cocer al vapor y sacar.
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10
Espolvorear con salsa de tomate.
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