¿Se puede comer chocolate crudo con una dieta cetogénica?
La dieta cetogénica hace que todo el mundo deje de comer todos los snacks, que se sienten un poco espesos, así que hoy les presentaré un snack cetogénico que pueden comer con seguridad: el chocolate.
Más del 85% de chocolate negro
Queremos comprar más del 85% de chocolate negro. Generalmente, el envase de este tipo de chocolate no es grande y el contenido de carbohidratos no es elevado. Pronto llegará el invierno y será más cómodo comer un poco de chocolate. Aunque muchas personas que siguen la dieta cetogénica nos dirán que no comamos carbohidratos, que no comamos carbohidratos, pero más del 85% del chocolate negro tiene muy, muy bajo. contenido de carbohidratos. Ni siquiera puedo decir esto. Si ni siquiera podemos comer carbohidratos, entonces también podríamos dejar de hacer ceto y aún podemos darnos un capricho de vez en cuando. Come lo que quieras. Si no lo cree, puede utilizar un medidor de glucosa en sangre para medir su nivel de azúcar en sangre. Puedo decirle con toda claridad que el aumento de azúcar en sangre es muy pequeño y casi invisible.
Medición de azúcar en sangre
Además de hablarte hoy de chocolate, también te hablamos de qué es la cetoacidosis. Cuando muchas personas escuchan que están perdiendo peso mediante la cetosis, su primera reacción es que sufrirán cetoacidosis. Mucha gente pregunta al editor ¿qué es la cetoacidosis? De hecho, hay mucha información en Internet. Entonces te diré de mi forma más sencilla, ¿cuándo se producirá la cetoacidosis? Suele ser más común en pacientes con diabetes tipo 1 que en pacientes con diabetes tipo 2 en etapa avanzada. Esto significa que es más probable que ocurra en personas que tienen problemas con la función de la insulina del cuerpo.
Estos pueden elevar el azúcar en sangre.
Cuando comemos mucho almidón, el azúcar en sangre del cuerpo aumentará y nuestra insulina no será secretada. Por lo tanto, nuestro cuerpo no tiene ninguna fuente de energía. En este momento, nuestro hígado descompondrá la grasa y producirá cuerpos cetónicos. Hay demasiados cuerpos cetónicos y el cuerpo humano no puede soportarlos. Por lo general, la cetoacidosis ocurre cuando el nivel de azúcar en la sangre es muy alto. En este momento, es más fácil deshidratarse. Después de la deshidratación, el valor de fatiga del cuerpo se reducirá, lo que puede conducir fácilmente a la cetoacidosis. ¿Pero por qué nosotros, la gente corriente, no lo hacemos? Porque nuestra insulina inhibe la producción de cuerpos cetónicos.