¿Se puede utilizar el licor en experimentos químicos?
Fragancia es el nombre común del etanol, lo que significa que una sustancia (CH3CH2OH) es pura. El etanol tiene muchos usos. Puede utilizarse para fabricar ácido acético, bebidas, especias, colorantes, combustibles, etc. El etanol con una fracción de volumen de 70 a 75 también es un desinfectante comúnmente utilizado en tratamientos médicos y se utiliza en la industria química de defensa nacional, atención médica y sanitaria, industria alimentaria y producción industrial y agrícola. ...
El licor se produce mediante la fermentación del grano, y la fermentación produce reacciones químicas para producir alcohol. La capa superior tiene un alto contenido de alcohol y la capa inferior tiene un bajo contenido de alcohol, coincidiendo con el grado adecuado. También hay pequeñas cantidades de ésteres, ácidos, alcoholes, aldehídos y fenoles en el licor. El alcohol, por ejemplo, hace que el vino esté lleno de sabor y poder de permanencia. El fenol hace que el vino sea aromático. El mal vino es una mezcla de alcohol y agua.