Video de limpieza de vientre como lavarse
1. Pon los callos en un recipiente con agua fría (no dejes que el agua cubra la superficie de los callos) y luego agrega 1/2 cucharadita de sal.
2. A continuación añade 1 cucharadita de vinagre blanco y déjalo en remojo durante 10 minutos.
3. Lavar la superficie de los callos repetidamente con las manos para eliminar la mucosidad superficial.
4. A continuación, abre los callos con las manos, sácalos y frótalos repetidamente de la misma forma para eliminar la mucosidad de su superficie.
5. Vierta el agua utilizada para limpiar los callos.
6. Espolvorear una capa de harina de maíz seca sobre la superficie de los callos y lavar el interior y el exterior de los callos repetidamente como si se lavara ropa.
7. Enjuague la harina de maíz con agua corriente.
8. Lavar los callos.
Método para quitar la membrana negra de los callos:
Hervir una olla con agua hirviendo y poner rápidamente los callos en la olla de agua caliente para que se escalden todos los callos. Muévete rápido y ten cuidado de no quemarlo demasiado, de lo contrario la película negra no podrá despegarse por un tiempo. Esta es la técnica más limpia para limpiar los callos. ¡Muy limpio! ¡Nada de películas negras!
Notas sobre la limpieza de los callos:
1. Mezcle sal y vinagre blanco en agua para remojar los callos, porque la sal y el vinagre blanco pueden separar la mucosidad de colágeno, eliminando así la suciedad y el olor.
2. Utilice harina de maíz seca para limpiar los callos. No utilice una superficie alcalina, porque la superficie alcalina es corrosiva y no es fácil eliminar la mucosidad de la pared de los callos.