Cómo cocinar col rizada con azucena, cómo cocinar col rizada con azucena, azucena

El lirio salteado con col rizada es un plato delicioso y saludable, además de nutritivo, crujiente y refrescante. El método de sofreír el lirio con repollo es muy sencillo. Presentaré el método específico de la siguiente manera para su referencia.

Lirio salteado con kale: 1 mamón de kale, 1 cabeza de azucena, cantidad adecuada de ajo. Retire las hojas de la col rizada, corte un poco de piel vieja desde la raíz y luego córtela en rodajas gruesas con un cuchillo diagonal. Lavar y pelar los lirios. Cortar el ajo. Pon a hervir agua en una olla y blanquea los lirios y la col rizada por separado. Ponga la cantidad adecuada de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente añade las láminas de ajo y explotará el aroma. Agrega la col rizada y el lirio a la olla, sofríe uniformemente, agrega sal y continúa salteando. La col rizada y los lirios ya están escaldados, así que no los frías por mucho tiempo. Antes de cocinar, agregue un poco de salsa de soja o salsa de soja de pescado al vapor, mezcle bien y sirva.

Lirio salteado con kale 2: 1 gato de kale, azucena, sal, glutamato monosódico. Corte la col rizada en centímetros, haga agujeros en ambos extremos para que florezca y sumérjala en agua fría durante aproximadamente 1 hora hasta que esté apta para rizar. Remoje el lirio y la col rizada juntos, saltee con aceite transparente, agregue sal, glutamato monosódico y arroz glutinoso a la olla.